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2006年10月18日
辛くて旨いもの
昔は、カレーでも何でもすごく辛いのが好きだったのですが、最近はいわゆる激辛食品はちょっと苦手になってきました。
それでも辛い物は、結構好きです。
でこの間、知り合いの方が紹介していて、これは旨そうと買ったのがこれ
八幡屋礒五郎の七味と一味
左から、七味の「小辛」と「中辛」、そして一味の「大辛」です。
私は、断然 ”七味派”ですが・・・だってやっぱり１味より７味でしょう。
しかし、妻は一味派です(^_^;)
どれも、ただ辛いだけじゃなく、旨みがあります。
そしてもう一点、辛くて旨い物を買いました。
京都祇園藤村屋が販売している『ツバメソース オリ』
激辛ソースなのですが、某ドロソースなどより、遙かに旨みが凝縮されていて、辛いんだけどやみつきになるおいしさです。
今日は、お好み焼きにかけて使ってみましたが、トンカツなどフライ物にもいいですね。
しかし、食が進むのとビールが進むのとで、また太ってしまいそうです（笑）
