2006年08月25日
最後の晩餐？
いきなりですが、実は明日長女の結婚式なんです。
で、今日は家族で外食しました。
と言っても長男は、甲子園へ阪神タイガースの応援に行っていて、母親（娘にとっては祖母）は、都はるみのコンサートに行っていますので、長女・次女・妻・私の４人ですが。
行ったのは、明石駅前の『ステーキ 旬鮮鉄板焼 こぞう』
また、肉です・・(^_^;)
前から来たかった店で、カウンターと、座敷が２テーブルのこぢんまりした感じのいいお店でした。
座敷が空いていたので、こちらでお願いしました。
ごきげんの次女・長女・妻です・・・
前菜の、生ハムのサラダ、（ボケボケですみません）ドレッシングがいい味で、美味しかったです。
キノコのスープ、これもなかなかうまい。
こちらは、別メニューの、厚切りベーコンソテー、これも美味しかったです。
続いて、シーフードのソテー、野菜のソテーが出ていよいよメインのお肉です。
一人分ずづ、分けてくれているので、モメなくていいですね（笑）
ご飯・みそ汁・お漬け物、デザートにアイスクリームが出て終了。
ほんと美味しかったです。
さあ、今夜は早く寝て、明日に備えます(^^)
投稿者 Sakurai : 22:07 | コメント (2) | トラックバック
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宇治抹茶あんみつ
お盆のお供えと言うわけじゃないでしょうが（笑）
友人から、こんなおいしそうなのを頂きました。
『宇治抹茶あんみつ』です。
なんでも、この間8月10日の「食わず嫌い王決定戦」で紹介されたらしいです。
お酒や、辛いものも好きですが、甘い物も大好きな私は早速頂きました(^_^)
箱の中に、抹茶ゼリー、寒天、小豆、白玉、抹茶みつが入っています。
それを中の器に移していただきました。
すんません、ボケててあまり美味しそうじゃないですね・・・
やっぱり上の画像のようにちゃんとした器に移して食べる方が良さそうです。
でも、上品な味で、甘すぎずさっぱりして美味しかったです。
抹茶好きにはとてもうれしい一品です。
こちらは、一緒に入っていた「抹茶プリン」「抹茶水ようかん」「煎茶ゼリー」「ほうじ茶ゼリー」です。
明日から一品ずついただきましょう(^_^)
ありがとうございますm(__)m
投稿者 Sakurai : 21:54 | コメント (0) | トラックバック
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プレミア神戸牛せんべい
弊社のお得意さんで、「どっちの料理ショー」に３度も買って貰ったって言うお肉屋さんがあるのですが、そのお店がこの度、「プレミア神戸牛せんべい」とチップスを売り出しました。
で、早速試しに買ってみました(^^ゞ
なにせ、本物の神戸牛しかもコンテストで入賞したような、最高級のお肉なんて滅多に食べられないので、せめて気分だけでも、と（笑）
店主さんによると、店の名前を出す以上美味しいものでないといけない、ってことでせんべい会社と半年以上試行錯誤して、開発したらしいです。
最高級の神戸牛のミンチを練り込んであるらしいのですが、こおばしい風味があり甘辛くて、美味しかったです。
ビールのあてにピッタリ(^^ゞ
もちろんビールは「プレミアムモルツ」（笑）
こちらはチップス、これも美味しかったです。
しかし、普段ほとんどスナック菓子とか食べないのですが、食べだすと後を引いて、止まらないですね。
ちょっとヤバいです(^_^;)
興味のある方は、こちらhttp://www.asahiya-beef.com/tuhan/katei/senbei.html
神戸空港・関西国際空港及び近畿各高速道路主要パーキングエリアのおみやげ物売り場でも販売しているそうです。
投稿者 Sakurai : 21:25 | コメント (0) | トラックバック
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篠山グルメ
今日は、早起きして朝練をするつもりだったのですが、起きられず・・・
疲れが溜まってるのかな？と休養日にしてしまいました(^_^;)
で、この間、南こうせつのコンサートで篠山へ行った時に食べたものを少しご紹介
まず、コンサートの前に軽く食事をと、その日の宿「篠山観光ホテル」内の、料亭「如月庵」で、名物のデカンショうどんと、冷やしそば。
みそ仕立ての鍋に、うどんの他、篠山さんの豚肉や、野菜がたっぷり、１人前１７００円で、かなりのボリュームでした。
とても軽く食事を・・・と言うレベルじゃございません（笑）
ビールと一緒に美味しく頂きました(^^)
コンサートの後、肉好きの私たち夫婦は、焼き肉を食べに行こうかと言っていたのですが、手頃なところが見つからず、ほとんどの店が閉まっている商店街を歩くと、「料理旅館」の看板が。
「料理旅館じゃ、あかんな」と言いながら、前まで来ると、料理屋さんは別の入り口から入れるようになっています。
店の前のメニューには、『黒毛和牛ステーキ 2480円』の文字が・・・
安いやん、、その他にも、お造りやお寿司もあります。
これは良さそう、と言うことでこちらのお店に。
『料理旅館玉川樓／料理店玉川』というお店です。
店の前には、水車が回り、潜り戸から入ると、左手に寿司のカウンターがあり、着物姿の女性店員が迎えてくれました。
案内に従って、奥の小部屋へ。
ガラス障子越しには、中庭が見えます。
なかなかいい雰囲気。
早速、牛トロ造り、ステーキ、ヒラメの造り、サラダ、ビール等々を注文。
どれも、すごく美味しかったです。
篠山牛のステーキは、小型の七輪で自分で焼くようになっています。
A4ぐらいのリブロースで、かなりのボリューム、２人前は、ちょっと多すぎました(^_^;)
投稿者 Sakurai : 16:40 | コメント (0) | トラックバック
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焼肉「ポッサムチプ」
妻と、妻の姉夫婦、妻の兄の５人で、焼き肉を食べに行ってきました。以前、友人から教えてもらい、「焼肉の罠」 ってサイトで、何度も紹介されているのを見て、一度行ってみたかった「ポッサムチプ」
やっと行けました(^^)
JR兵庫駅の南の通りを西へ2、3分のところにあります。
まず、ビールと、刺身を注文、その後塩タン他、塩焼きのお肉、そして、たれ焼用のお肉や、ミノ・てっちゃんなどのホルモン類。
どれも、噂に違わず、いいお肉で、すごく美味しかったです。
それと、予約注文の「火山」
本日はリブロースでした、これ一枚で網いっぱいになります(^^)
丁度いい感じの霜降り具合で、それほど脂っこくもなく、おいしいお肉の味が口の中に広がります。
ハサミで切って頂くのですが、厚みもけっこうあり、かなりの食べ応えでした。
こちらは、「マッコリ」ハーフでもそこそこの量です。
初めて飲みましたが、ほどよい酸味で焼き肉によく合います。
大人５人で、思いっきり食べて、お酒もかなり飲みましたが、２２，０００円ぐらいでした。
あの肉でこの値段は、安〜〜！！！です。
お店の人の接客もすごく良く、店に入ったところには、その日のお肉の個体識別番号が張り出されてあり、いろんな面でこだわりを感じました。
うーん・・・また行きたい、いやまた行こう！
投稿者 Sakurai : 23:52 | コメント (0) | トラックバック
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食酒館 Ｒｉｚ
今日は、ちょっといろいろ突発的な？事情があり、全くトレーニングが出来ませんでした(T_T)
昨日、走っててよかったです・・・
と、まあそれはそれとして、また美味しいものを食べに行ってきました(^_^)
明石の『食酒館 Ｒｉｚ』
元某ホテルのフレンチシェフが、フランス料理をベースに、明石の新鮮な魚介類を使って箸で食べる気軽な料理を出してくれます。
今日は、この間誕生日を迎えた母親の、お祝いをかねて、息子と４人で行ってきました。
（娘二人は、部活と遊びに行って不参加・・・）
明石駅から南へ、浜国道沿い地元の人はよく知っている「本町日活」（笑）
の斜め向かいちょっと西にあります。
マスターは、ちょっとマイク真木さんに似た、かっこいい方です(^_^)
今回で２度目の訪問、４０００円のコースを頂きました。
先付けは、半熟卵にクリームチーズのソースで味付けしたもの、中で混ぜて頂きました。
初めての味、トローリとして美味しかったです。
続いて、オードブル、明石鯛のカルパッチョと、生ハムのサラダ仕立て、など。
本日のスープは、牡蛎のスープ、すごくいい出汁が出ていて、深ーい味わい。
残念なことに妻は牡蛎が苦手なので、二人分頂いてしまいました(^_^;)
この後、サラダと、手作りパンがでました。
続いて、魚料理、カニとホタテ、舌平目を使っています。
見た目もきれいなのですが、それにもましてソースが絶品でした！
そして、本日のメインディッシュ お肉料理です。
今日は、ビーフシチュー仕立てでした。
実は、前回行ったときには、ステーキが出たのですが、ここのビーフシチューが絶品と聞いていたので、別に注文して頂きました。
で、今回も、と注文したら「本日のメインがビーフシチューです。」と言われたので、別メニューは注文せずでした。
こくのあるスープで煮込まれたお肉がトローっとして、ほんと美味しいです。
最後、デザートです。
甘ーいイチゴと、ババロアムース、アップルパイと、バニラアイス・・・・お腹いっぱいなのですが、やっぱ別腹ですね（笑）
以上で、一人４０００円は、かなりお値打ちだと思います。
『食酒館 Ｒｉｚ』078-911-3110
※このコースには、ぐるなびのクーポンは使えないようです。
てか、この値段で、割引クーポン使うの気の毒ですけどね（笑）
投稿者 Sakurai : 22:44 | コメント (0) | トラックバック
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神戸ぐりる工房
コンサートの後、美味しい肉を食べようと、またいつもの大西に行こうかと思ったのですが、たまには違うところに行ってみたい、とぐるなびで探してみました。
で、見つけたのが、このお店 神戸元町駅前の隠れ家ダイニング『神戸ぐりる工房』
神戸ビーフ専門じゃないですが、国産黒毛和牛のA4〜A5のステーキを食べさせてくれます。
これは期待出来そう(^^)
15、6人入ると満員になるというカウンターだけのお店ですが、バーのような雰囲気で、焼酎やカクテルもあり、いい感じです。
「黒毛和牛贅沢づくしコース」を、お造り1人前だけ付けてもらってお願いしました。
A4かA5ランクのモモ肉、これはA4かな？
まさしく牛トロ、すごく柔らかくて、美味しかったです。
※少し暗かったので、画像が悪いです、すみませんm(__)m
ここからコースメニュー、シーザーサラダです。
ここから、お肉料理が続きます(^^)v（料理はすべて二人分です）
まずは、黒毛和牛ほほ肉のグリル
うしのほっぺのお肉、いわゆる”ツラミ”ですね、歯ごたえがあり、濃厚な味わいがあります。
このお肉、煮込みにしても美味しい部位なのですが、変なお店で食べると、結構臭みがあったりするのですが、こちらでは全くそんなこと無くおいしかったです。
次は、黒毛和牛肩バラのグリル
専門家からは、お肉の部位の中で、もっとも美味しいといわれています。
こちらもほほ肉とはまた違った、濃厚な味わいと、歯ごたえです。
いよいよ、ステーキです。
まずは、黒毛和牛ももステーキ150ｇ（ランクA4以上）
先ほどの造りと同じお肉
ももですから比較的あっさりしているのですが、すごく柔らかくてほんと美味しかったです。
そして、黒毛和牛ロースステーキぐりる150ｇ（ランクA4以上）
ジューシーで、口の中でうまみがじゅわっと広がります。
テーブルには自家製のたれと、塩こしょうが出されているのですが、このお肉は塩こしょうが一番ですね。
と言うか、粗塩だけとか、何も付けなくてもお肉そのものの味を楽しみたい、という感じです。
シメの、神戸やきそば。
自家製のたれで味付けしてあり、やや甘め？かな。
これだけお肉を食べた後だから、もう少しあっさり目でもと思いますが、これが結構後を引く味でした。
この後デザートが出て終了です。
終わり間際、店主さん（まだ若いです）と少しお話ししましたが、元々実家が小野市で長年焼き肉屋さんをやられている、ということでそのルートでいいお肉が手に入るそうです。
実は加古川から小野や、加西にかけては、お肉の激戦地で、安くて美味しいお肉を売っているお店がいっぱいあります。
オープンが昨年６月ということで、これからもっと進化していくのでは、と楽しみです。
（焼など、もう少し改良の余地あり、って感じでした）
お肉を堪能したい、いろんな部位の味を楽しみたい。
と言う人にはいいお店だと思います。
投稿者 Sakurai : 23:50 | コメント (3) | トラックバック
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敬老の日
今日は敬老の日でしたね。
どうも、まだ9月15日のイメージがありますが、とりあえずお休みでした。
午前中は、息子とランニング、子供は6km、私は10km走りました。
まだまだ残暑が厳しく、ほんと暑かったです。
午後からは、墓参りをして、母方の叔父の家へ。
彼岸には少し早いですが、祖母を奉った仏壇にお参りしてきました。
帰ってから、敬老の日という事で母親を連れて、明石のお寿司屋さんへ。
回ってないお寿司です・・・うまかった(^^)
投稿者 Sakurai : 20:43 | コメント (0) | トラックバック
トップページ > 日記 > こんなん食べました2005年02月26日
久しぶりの外食
昨日は、妻と久しぶりに外食してきました。
行ったのは、神戸三宮にある『鉄板焼 大西』
おいしい神戸牛をリーズナブルなお値段で食べさせてくれるお店として有名で、プロ野球選手や、タレントなどもよく来るお店です。
（昨日は、どこかのおじさん4人と、おみずのおねえさん4人の8人組が、大声で下ネタ連発してたのには、閉口しました。
思わず、反対側のカウンターに移動させてもらいましたが・・・(^_^;)）
鉄板を取り囲むカウンターの上には、ずらりと歌手や、タレント、野球選手のサインと写真が並んでいます。
たのんだのは、人気のコースメニューから「Aコース」
うす焼き、豆腐焼き、なす焼き、海老のバター焼き、貝柱のバター焼き
ステーキ：ヘレ150gとロース150g、仕上げに焼きそばが付いて
2人で12600円（税込）です。
（安いですよね〜〜でもお肉美味しいんですよ、だから人気なんですが）
手始めに薄焼き、お好みの粉を薄く伸ばして、醤油味で焼いてあります。
これがビールによく合います(^^)
続いて、豆腐焼き、なす焼きと出てきて、
ホタテ貝と、ぷりぷりと美味しいエビのバター焼き。
このあたりで、ビールはすでに3杯目です・・・
ガラスの向こうの鉄板では、料理人さんが美味しそうなお肉を焼いています。
いよいよメインのお肉です。
ヘレとロースをたのみましたので、どちらも楽しめます。
ちなみにこの写真は1人前ですので、2人でこれが2つあります。
仕上げの焼きそば、もうお腹いっぱいです。
焼きそば以外に、お好み焼きや、焼きめし、うどん焼きでも選べます。
久しぶりに行きましたが、いやーー美味しかったです。
手頃なお値段で、肩を張らずに神戸牛のステーキが食べられて、他にもお好み焼きなどのメニューがあるのが、関西人には嬉しいです(^^)
投稿者 Sakurai : 16:25 | コメント (0) | トラックバック
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鏡開き
1月11日は鏡開きと言うことで、本日のおやつです(^^ゞ
お酒は大好きですが、子供の頃から甘い物も大好き。
大福、おはぎ、ぜんざいなど、何でも食べます。
（ただの食いしん坊、イヤシいだけですが・・・）
投稿者 Sakurai : 15:14 | コメント (0)
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年越しそば
今年も、いよいよあと2日。
今年は、おかげさまで、順調に売上を伸ばすことが出来、また春に共著ではありますが初の書籍出版、夏には12年ぶりに皆生トライアスロンで、ロングディスタンスのレースに出場、無事完走、など本当に充実した1年でした。
さて今日で、ほぼ年内の出荷も終了、あとは大掃除など普段出来ていない棚の整理などをして新年を迎える準備をしなければいけません。
今日は、年越しそば用のお蕎麦が届きました。
少し前に、名人と言われる鍛冶屋さんからも、御歳暮に頂いた「越前そば」
お手頃なお値段ですが、結構おいしいです。
投稿者 Sakurai : 20:58 | コメント (0)
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クリスマス
なんとか、クリスマスギフトの出荷も終わりました。
刃物をプレゼントに、と言うとあまりぴんと来ない方も多いと思いますが、
ありがたいことに、今年は昨年に増してたくさんのご注文を頂きました。
土曜日の今日も、バタバタして夕方、やっと一息。
夕食には、定番の骨付きチキンとワインでお祝いです。
今年は、『カレラ ピノノワール ジャンセン』
濃厚な味で、こくがあり結構おいしかったです(^^)
投稿者 Sakurai : 23:16 | コメント (0)
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うめぼし
「梅いちばん」さんから梅干しと梅酒が届きました。
梅酒は妻用、蜂蜜漬けは母親、私は昔ながらのすっぱい梅干しです。
夏場のトレーニングではどうしても冷たいドリンクをがぶ飲みしてしまいますので、おなかを整える意味でも、すごく貴重です。
今回は、自宅用の少し小粒の物を頼みました。
見てるだけですっぱいでしょ(^^)おいしいですよ〜
投稿者 Sakurai : 11:33
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神戸牛と飛騨高山のお酒
オンラインショップ仲間である飛騨高山池田酒店から、おいしい飛騨の地酒と地ビールが届いた。
折良く、久しぶりに焼き肉が食べたいという娘のリクエストで、神戸牛の旭屋さんに
お肉をたのんでいたところ、それも一緒に届いた(^^)
モモまですごい霜降りの焼き肉セット、ホンマにうまかった。
ついつい食べ過ぎ飲み過ぎ・・・またダイエットしなければ・・
