愛知県 Ｋ様 グレステンホームナイフ、青紙スーパー本割込三徳、シャプトン砥石お買い上げ
今日、無事包丁が届きました。
スムーズに買い物が出来、嬉しく思っています。
桜井様には、メールでの質問にも親切、丁寧に答えて頂き、本当に感謝しています。
特に、グレステンペティナイフに関しては、正直に「鍔なしのほうがオススメ」とのお答えを頂き、（鍔付きの方が高いのに！）
お客本意の、親切さ、正直さに感動しました。
いろいろなネットショップを覗きましたが、アカシキコウさんが一番、親切で良心的な気がしましたので、
こちらで注文した、というのが正直なところです。
また機会がありましたら、是非貴社で買い物したいです。
肝心の包丁に関しては・・・
まず、グレステンの切れ味にびっくり！です。
とにかくいろいろ切ってみたくて、野菜や果物の皮、ネギや生姜を切ってみましたが、
刃先が吸い込まれるよう。良く切れます。
慣れるまで、自分の手を切らないように気をつけないと・・
そして、青鋼スーパーの方ですが、
切れ味はもちろんのこと、包丁自体の重さと重心のバランスがとてもいいな、と
思いました。（刃先が自然に下を向くかんじで、スッスッと入っていくように感じました）
それほど本格的な料理をするわけではないのですが、これは、すばらしい包丁だとおもいます。
グレステンにくらべ、少し持ち重りがしますが、気になるほどではなく、むしろ「いい重み」という感じ。
小さくなるまで、研いで研いで使えるといいな・・・
グレステンの三徳と、青鋼と、迷いに迷って、結局両方とも買ってしまいましたが、
かえって思いきって買って、よかったな、と思っています。
両方、大切に大切に使いますので・・
※店主より：いろいろご相談いただきましたので、本当に喜んでいただけて良かったです。
やはり、お客様には、納得のいくお買い物をしていただきたいと心の底から思っています。
東京都 Ｎ様 グレステン一体型ホームナイフセットでお買いあげ
商品確かに指定日に届きました。有り難う御座います。
早速使ってみたのですが、恐ろしい切れ味ですね。。。
皆さんの感想に「目からウロコが落ちた。」と有りましたが、正にその通り
だと実感しました。
今度、両親にもプレゼントしようかと思っております。（そのときはまたお
願いします。）
PS.しかし驚きました。。。切れ味。。。
愛知県 Ｓ様 グレステン一体型ホームナイフお買い上げ
昨日注文したグレステンの包丁が届きました。ありがとうございました。
20年間使っていたヘンケルの包丁の木製の柄が腐ってしまったので今回は、
一体型をお願いしました。
予想以上の切れ味に大変満足しています。
※店主：ヘンケルも本物のドイツ製はやっぱりいいですね。しかし、現在の国産高級ステンレス鋼の包丁の品質は、かなりずば抜けていると思います。
愛知県 Ｔ様 グレステン一体型ホームナイフとペティお買い上げ
グレスデンホームナイフ一体型、かっこいいですね。
ぼくが調理するわけではないので、どうしても見た目の方に目が行ってしまいます。
でももちろん大事なのは使い勝手なので、調理する妻が言う結論を申しますと「大満足」です。
はじめは切れ味が良すぎて使いにくいのではと思っていたようですが、それは要らぬ心配だったようで、
少しだけ注意すれば逆に安全で楽チンで本当に気に入っています。
もち手の方も見た目以上に持ちやすいと言っています。
今日も三徳型でやる「ごぼうのささがき」が上手にできてご満悦でした。
またちょっと冷やしてはありましたが新タマネギも、涙が出なかったそうです。
ぺティナイフも細かい作業がやりやすいと言っています。
ただ一点、ぺティナイフは柄の部分から刃に向かうところ(人差し指を当てる部分？)のカーブ
の角度がなだらか過ぎて、指からの力がかかりにくいかなと言っています。
もちろん手の大きさもあるので、人それぞれ個人差の範囲かとは思いますが・・・。
でも本当に満足しており、少し高い買い物だったけれど、買ってよかったと思っています。
※店主より：大好評のグレステン一体型包丁、三徳型とペティをお買上げ頂きました。
ペティは独特の形ですので、慣れられるまで少し戸惑われるかもしれませんね。
この形が、人気の一つでもあるのですが・・・切れ味はまさに最高です。
三重県 Ｈ様 グレステン一体型ホームナイフとペティお買い上げ
早々に届けていただきありがとうございます。
とてもきちんと対応していただき本当にそちらで買ってよっかったと思っています。
商品もとても、気にって使っています。
あえていうなら牛刀の方が刃に印字されたグレステンのマークが左上が薄くなっていたのが少し気になりました。
多分刃全体にかかっていた上薬？がそこできれているからだと思います？？
でも切れ味に問題もなく、形も牛刀にして本当によかったです。
今はペティナイフを多用しています。
散々悩んで選んだ甲斐がありました。
キッチンが楽しい毎日です。
※店主より：マークの部分が変色している点ですが、これは刃の部分の焼き入れと、
ハンドル部分との材質の変化でマークのプリントがこのようになるらしいのです。
私も気になったのですが、全ての商品がこんな感じです。
品質にはまったく問題なく、気に入っていただけてよかったです。
東京都 Ｙ様 グレステン一体型ホームナイフとペティお買い上げ
商品は発送翌日に無事に届きまして、毎日愛用してます。
何年も前から、ちゃんと切れる包丁が欲しいと思いつつ、そのままになっていました。
デパートに行っても、たくさんありすぎて何を選べばいいかがわからなくて、
決めかねて買わずに帰って来たり・・・（笑）
前から一体型のキッチンナイフがいいなあって思ってたので、
偶然みつけたHPをじっくり読んで決めさせて頂きました。
今まで使ってみて、小さくて扱いやすいぺティナイフが特にお気に入りです。
私はお料理で「野菜を切る」のが一番嫌いでしたが、よく切れてまわりに散らばらないので、
大変楽になりました。
今までは、肩に力を入れて切ってたので、切るだけで疲れてしまってました。
本当にストレスがなくなるとお料理も楽しいです。
大事に使っていこうと思ってます。
おかげさまで、いい道具を購入する事ができて、満足してます。
プレゼントにももらったらうれしいですよね。
機会があったらだれかに贈りたいと思いました。その時には、またお願いします。
※店主より：大好評のグレステン一体型包丁、三徳型とペティをお買上げ頂きました。
本当に毎日使う物だけに、プレゼントにも喜ばれます。ぜひどうぞ♪
兵庫県 I様 グレステンホームナイフお買い上げ
グレステン８１８Ｗ無事届きました。
以前はグローバルのスライサーを使っていましたが、
噂通り切れ味はグレステンの方が一枚上手のようですね。
ハンドルもグローバルの一体型より木製の方がしっくりきます。
ほぼ理想どおりの８１８Ｗの選択は自分なりに大正解だったと思っております。
大事に使い込んでいきます。
そしてまたお世話になるつもりなので、宜しくお願いします。
詳しいアドバイスありがとうがざいました。
※店主より：木柄で窪みのない「Ｗタイプ」をお買い上げいただきました。
本当にグレステンの素晴らしさには、お買い上げいただきました皆様よりお褒めの声を頂いております。
販売者といたしましても、こんなに嬉しいことはございません。
先日は、当サイトを見たメーカーの方も「こんなに嬉しいことはない、ますます良い物を作らなければ」と言っておられました。
兵庫県 O様 グレステン一体型ホームナイフお買い上げ
グレステン一体型ホームナイフ三徳17cm
23日にちゃんと届きました。
クリスマス前の忙しそうな時に注文したにもかかわらず
すぐ届けていただいて、ありがとうございました。
私はホームページを見ていて、ほかの会社とは違って、きめ細かな情報や
なんかあったみを感じてココで買おうと決めたのですが、
主人も迅速で丁寧なメールを何回もいただいてファンになったようです。
家にある包丁はみんな全然切れない包丁ばかりで、手で押さえ込んで料理していましたので、
主人に「クリスマスプレゼントに包丁買て！」とねだり、
アカシキコウさんのホームページを見つけ注文してもらいました。
包丁のことは何一つ知識のない私ですが、ホームページの中でお客様の声を読んでいると
グレステンの包丁が良さそうだったので、思い切って一体型を買ってもらいました。
使ってみて本当にびっくりです。適度な重みがあって、その重みで
スーっと食材に包丁が入っていく感じです。こんな感覚は初めてです。
今までの包丁と違うので手を切らない様に気をつけて
大切に使っていこうと思っています。
※店主より：本当に嬉しいお言葉を頂きました、全て掲載させて頂くのはちょっと厚かましいと言いますか、
照れくさいとも思いましたが、お客様のこういうお声が一番元気が湧きますので、掲載させていただきました。
本当に喜んで頂けて嬉しいです。どうぞ手を切らないように気を付けて下さい！
東京都 Ｋ様 グレステン一体型ホームナイフ 819TMお買い上げ
この度はお世話になりました。包丁は無事に届きました。
やはり思い切って購入して良かったです。
グリップの部分が木製もよかったのですがさらにフィットするという感じです。
また洗浄時にきがねなく丸洗い出来るのも楽で良いです。
この包丁は本当にバランスが良いですね。
木製との大きな違いはやはりデザインでしょう。
木製はデザイン的には普通の包丁ですが（失礼）、
一体型は格好良いナイフのイメージで単なるキッチン道具ではないという感じです。
今度はペティが欲しくなりました。またその時はよろしくお願いします。
※店主より：先日木柄の819TKをお買い上げいただいたところなのですが、新商品が出たと言うことで、
早速一体型ホームナイフをお買い上げいただきました。
もう少し早く一体型が出てれば、と正直すごく申し訳ない思いをいたしました。
でも、気に入っていただけて良かったです。
大阪府 Ｋ様 グレステン洋包丁鍔付21cm821TKお買い上げ
グレステン、さすがですね。昨年グローバルプロ牛刀21cm
を貴店より購入し重宝しておりますが、切れ味はもちろん
のこと、総合評価でもグレステンの方に軍配が上がるので
はないでしょうか？（個人的な趣味かも知れませんが。。。）
大切に使います。有り難うございました。
※店主より：昨年グローバルプロをお買い上げいただき、この度グレステンをお買い上げいただきました。
最近リピーターの方にたくさん来ていただき本当にありがたいです。
これからもお客様にご満足いただける本当に良い商品を販売していきたいと思います。
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