兵庫県 I様 グレステンホームナイフお買い上げ
グレステン８１８Ｗ無事届きました。
以前はグローバルのスライサーを使っていましたが、
噂通り切れ味はグレステンの方が一枚上手のようですね。
ハンドルもグローバルの一体型より木製の方がしっくりきます。
ほぼ理想どおりの８１８Ｗの選択は自分なりに大正解だったと思っております。
大事に使い込んでいきます。
そしてまたお世話になるつもりなので、宜しくお願いします。
詳しいアドバイスありがとうがざいました。
※店主より：木柄で窪みのない「Ｗタイプ」をお買い上げいただきました。
本当にグレステンの素晴らしさには、お買い上げいただきました皆様よりお褒めの声を頂いております。
販売者といたしましても、こんなに嬉しいことはございません。
先日は、当サイトを見たメーカーの方も「こんなに嬉しいことはない、ますます良い物を作らなければ」と言っておられました。
兵庫県 O様 グレステン一体型ホームナイフお買い上げ
グレステン一体型ホームナイフ三徳17cm
23日にちゃんと届きました。
クリスマス前の忙しそうな時に注文したにもかかわらず
すぐ届けていただいて、ありがとうございました。
私はホームページを見ていて、ほかの会社とは違って、きめ細かな情報や
なんかあったみを感じてココで買おうと決めたのですが、
主人も迅速で丁寧なメールを何回もいただいてファンになったようです。
家にある包丁はみんな全然切れない包丁ばかりで、手で押さえ込んで料理していましたので、
主人に「クリスマスプレゼントに包丁買て！」とねだり、
アカシキコウさんのホームページを見つけ注文してもらいました。
包丁のことは何一つ知識のない私ですが、ホームページの中でお客様の声を読んでいると
グレステンの包丁が良さそうだったので、思い切って一体型を買ってもらいました。
使ってみて本当にびっくりです。適度な重みがあって、その重みで
スーっと食材に包丁が入っていく感じです。こんな感覚は初めてです。
今までの包丁と違うので手を切らない様に気をつけて
大切に使っていこうと思っています。
※店主より：本当に嬉しいお言葉を頂きました、全て掲載させて頂くのはちょっと厚かましいと言いますか、
照れくさいとも思いましたが、お客様のこういうお声が一番元気が湧きますので、掲載させていただきました。
本当に喜んで頂けて嬉しいです。どうぞ手を切らないように気を付けて下さい！
東京都 Ｉ様 青鋼本割込三徳包丁お買い上げ
私はそば打ちを趣味にしています。
今回、新しいそば切り包丁を購入すべく、ネットサーフィンをしていましたら
このページに出会いました。
そば切り包丁の研究で、鋼のことを少し勉強しましたので、
このサイトの包丁が目に止まりました。
考えてみると、家事に欠かせない包丁なのに、
ほとんどの主婦が切れない包丁を使っていますね。
毎日使うものですから、いい物を使うべきなのに、
安物で済ませている。我が家もそうでした。
一本５千円という値段は決して安くはありませんが、
何万円のそばきり包丁を探している最中だったので、
あまり高いという印象がありませんでした。
妻に一本と思ったのですが、隣に住んでいる妻の母にも
一本、計二本購入しました。クリスマスプレゼントです。
すぐに届きました。対応は大変早かったです。感心しました。
使ってみると、妻が感動するぐらい良く切れました。
鋼の包丁にしては、厚ぼったいという印象はなく、
大変使い易い包丁です。
この切れ味が続けば、５千円は本当に安いと思います。
※店主より：青鋼本割込三徳包丁は、ほんとご家庭用では一番使いやすいタイプだと思います。
我が家でも、妻が愛用しておりますが、切れ味は従来の包丁よりかなり長持ちしています。
I様は、趣味でそば打ちをされており、ボランティアで「出張蕎麦打ち講習」等もされて蕎麦打ちの普及に努めておられるそうです。
当店でも、以前よりそば切り包丁を販売しようと思っておりますが、まだページ作りが出来ていない状態です。
来年早々には、良いものをご紹介させていただきたいと思います。
東京都 Ｋ様 グレステン一体型ホームナイフ 819TMお買い上げ
この度はお世話になりました。包丁は無事に届きました。
やはり思い切って購入して良かったです。
グリップの部分が木製もよかったのですがさらにフィットするという感じです。
また洗浄時にきがねなく丸洗い出来るのも楽で良いです。
この包丁は本当にバランスが良いですね。
木製との大きな違いはやはりデザインでしょう。
木製はデザイン的には普通の包丁ですが（失礼）、
一体型は格好良いナイフのイメージで単なるキッチン道具ではないという感じです。
今度はペティが欲しくなりました。またその時はよろしくお願いします。
※店主より：先日木柄の819TKをお買い上げいただいたところなのですが、新商品が出たと言うことで、
早速一体型ホームナイフをお買い上げいただきました。
もう少し早く一体型が出てれば、と正直すごく申し訳ない思いをいたしました。
でも、気に入っていただけて良かったです。
大阪府 Ｋ様 グレステン洋包丁鍔付21cm821TKお買い上げ
グレステン、さすがですね。昨年グローバルプロ牛刀21cm
を貴店より購入し重宝しておりますが、切れ味はもちろん
のこと、総合評価でもグレステンの方に軍配が上がるので
はないでしょうか？（個人的な趣味かも知れませんが。。。）
大切に使います。有り難うございました。
※店主より：昨年グローバルプロをお買い上げいただき、この度グレステンをお買い上げいただきました。
最近リピーターの方にたくさん来ていただき本当にありがたいです。
これからもお客様にご満足いただける本当に良い商品を販売していきたいと思います。
東京都 Ｋ様 グレステンホームナイフ 819TKお買い上げ
この度は本当にお世話になりました。商品が無事届きました。
やはりアドバイス通りグレステンにして良かったです。
驚くほどの切れ味と何よりバランスがとても良く自分にはピッタリです
（１９センチにしてよかったです）。
グローバルと本当に迷ったのですが見た目だけで判断せず意見をお聞きして良かったと感謝しております。
有り難うございました。また次回よろしくお願いします。
※店主より：グレステンとグローバルを迷っておられたのですが、サイズ、切れ味でグレステンをお選びいただきました。
グローバルプロ、素晴らしい包丁で大人気なのですが、切れ味ではグレステンに軍配が上がるか？？
新潟県 Ｔ様 子供用包丁「舞花」お買い上げ
本日到着致しました。
クリスマスプレゼントのつもりだったのに早く娘に見せたくて、
もうプレゼントしてしまいました。
娘は、とってもとっても喜んでくれました。
明日からお手伝いすると張りきっていました。
—–その後、上記メール掲載許可のお願いの後、また以下のメールを頂きました—–
ついでに、私事ですが子供用の包丁を買おうと思ったきっかけをお話します。
先日娘の通う幼稚園での園長の講話のなかで子供との接し方の問題点を指摘
されました。夕方忙しく夕飯を作っているところに子供が来ると邪魔にしていませんか？
子供はお母さんが楽しい遊びをしているように見える。だから真似をしてみたい。
少し余裕をもって子供にも手伝わせてみたら？と園では月に１度クッキングの時間が
あり、子供用の包丁＆まな板で楽しくやっているそうです。
それを聞いて子供用なんてあるのか。探してみようと検索し明石機工さんにたどり着きました。
果物ナイフでは、先がとがっていてしかも軽すぎてとても怖いですが、この舞花は先が
丸くなっているし握るところも波型になっていて握りやすく適当な軽さで使いやすそ
うです。切れ味もよく、穴明きなのできゅうりなどもついてこなくって気に入りました。
※店主より：素晴らしい子育てをされてて、本当に素敵ですよね。
私のところにも3人の子供がおり、このお話、ぜひご紹介させていただきたくお願いいたしました。
何かと、悪者にされがちな、刃物ですが、使い方を間違えなければ、素晴らしい道具だと思います。
皆様の子育て、お子様とのコミュニケーションのお役に立てればこんな嬉しいことはございません。
広島県 Ｙ様 ステンレス子供用包丁（名入）お買い上げ
注文の包丁、確かに受け取りました。
欲しがっていた包丁を手にすることができて、娘も大変よろこんでおります。
今朝、早速使いたがっていたので、今日はいっしょに晩御飯を作ろうと思います。
急な注文を快くお引き受けくださって、ありがとうございました。
おかげさまでよい誕生日を迎えることが出来ました。
※店主より：しばらく品切れが続いておりました、ステンレス子供用包丁、手頃な大きさでシンプル、大変好評です。
お子様の誕生日のお祝いなどに、名入れ（有料一文字200円）も承っております。
ちょっとキャンプやアウトドアなどに持って行くにも、便利です。
東京都 Ｋ様 粉末ハイス本割込三徳、グレステンホームペティ、グレステン筋引お買い上げ
包丁、昨日午前中に届きました。
注文してから中一日で届く早さと、お財布に嬉しい価格は本当に嬉しいです。
購入する前にいろいろと相談にのって頂いたので、満足度１２０％のものが買えました。
メールのやり取りだけでよい品を充分納得の上しかも安く買うことができるなんて夢のようです。
さて、購入した３本の包丁の感想です。
ステン粉末ハイス割込はとてもよく切れました。銅が柄のところに入っているのもとてもよい感じです。
ただ、今まで使っていた割込の三徳包丁（これは娘にあげました）と比較してみて以前のものもよく自分で研いでいたせいか、そんなに驚くほどではありませんでした。
三徳包丁の切れ味はこんなものなのかなと思います。
びっくりしたのは２本のグレステンです。
まさに目からうろこ状態。
何でこんなにも抵抗なく食材に吸い込まれるようにはいっていくのか、これはのちのちの研ぎをよっぽどうまくしなければいけないと感じました。
もう、私以外家族のものには触らせません。使うのがもったいなく感じるくらいのすばらしいナイフだと思います。
こんなよい製品を教えて頂き、本当にありがとうございました。
※店主より：
粉末ハイス割込包丁もとてもいい包丁なのですが、一流のプロの圧倒的な支持を受けているグレステンはやはり素晴らしいです。ホームナイフもプロ用と同じ鋼、研ぎで大変好評です。
お買い上げいただいた包丁を気に入っていただけ、嬉しいお言葉を頂き私どもも大変嬉しいです。
兵庫県 N様 青鋼本割込三徳、グレステンホームペティ、お買い上げ
先週グレステンと青鋼を注文しましたNです。
商品は土曜日の午前中、予定通り届きました。
そこで、早速使っているのですが・・
とってもよく切れます！ほんとに感動しました。
グレステンの14cmは野菜や果物がとっても切りやすいですね。
それに、切った野菜の表面がつるつるなんです。
たまねぎのみじん切りも、とっても切りやすくて・・
プロの方はこんなによく切れる包丁で切っていたんだなあと思いました。
グローバル・プロと最後まで迷ったのですが、グレステンのペティの形にひかれて
決めたので、良かったなあと思っています。
母にプレゼントした青鋼もとてもよい切れ味だそうです。
母は手が小さいので、青鋼の17cmがちょうど良かったみたいです。
※店主より：ありがとうございます！青鋼とグレステンは当店の売れ筋商品です。品質が良くとても評判もいいです。
お母様にも気に入っていただけ、心から嬉しく思います。
