堺石藤V金1号小三徳型包丁、グレステン一体型ホームナイフ

千葉県 K様  堺石藤V金1号小三徳型包丁グレステン一体型ホームナイフお買い上げ

届きました!
自宅用に購入したV金1号小三徳型145標準刃
早速トマトを切りました。

おお!切れる。なぜ?すごいねぇ。
と独り言連発でした。
意味もなくトマトを小さく角切りしてみました。

私の身長に合わせて選んだ包丁、小さくてコンパクトなのに切れ味抜群で、
これから料理が楽しみです。

プレゼント用のグレステン816TM、きれいに包装していただき、
ありがとうございました。
友人に渡す日が楽しみです。

※店主より: 石藤のV金1号は、あまり知られていませんが、切れ味、研ぎやすさでおすすめの包丁の一つです。
 特に小三徳は、軽くて使いやすく、小柄な方や、握力の弱ってきた年配の方、料理をはじめられたばかりのお若い方などにおすすめです。

グレステン木柄ホームナイフ816T、814TU

神奈川県 F様  グレステン木柄ホームナイフ816T、814TUお買い上げ

先ほど無事に商品到着しました。
早々の発送どうもありがとうございました。

夕食後だというのに明日まで待ちきれず、早速キャベツのせん切りを試してみました。

感想は「すごい!!」の一言です!

今まで使っていた包丁(安物ですが)はなんだったの?と思うほど力を入れずにサクサク切れる!
もっといろんなものを切りたい!
こんな気持ちは初めてです(^^)

あまり好きではなかった料理が楽しくなりそうで本当に嬉しいです。
末永く大切に使っていきたいと思います。

※店主より: ありがとうございます、当店でお買い上げ頂いた包丁で、毎日の料理が楽しくなると言うのは、私どもにとっても本当に大きな喜びです。

浅井丸勝作「V金10号ダマスカス鍛造 ペティナイフ」

徳島県 T様  浅井丸勝作「V金10号ダマスカス鍛造 ペティナイフ」お買い上げ

さて、ペティの使い心地ですが・・・
恒例のネギはもとより(笑)、トマトも型崩れなくスパスパ切れるし快適そのものです。
妻も「タマネギを切っても目に染みない!すごいわ♪」と喜んでおります。
ここ何日かで気付いたのですが、TVなどで効果音のように使われている包丁音がそのまま当家のキッチンからしてくるのにビックリしました。
本物というのは音まで違うんですね。

※店主より: 三徳に続き、ペティナイフもお買い上げ頂き本当にありがとうございます。
  切れ味の良い包丁で切りますと食材の繊維をつぶしませんので、タマネギを切っても目にしみませんし、味も格段にいいです。
 どうぞ末永くご愛用下さいませ。

グレステン一体型ホームナイフ816TM

三重県 H様 グレステン一体型ホームナイフ816TM お買い上げ

注文した商品が、本日午前中に無事手元に届きました。

ところで、お昼に早速使ってみました~。
アドバイスどおり、あのサイズがジャストフィットしてとても使い易いです。

切れ味バツグン、とはこのことだって感じでなんでもよく切れて、
すごく嬉しかったです。

調子に乗って、夕ご飯の準備までしてしまいました。
今日のメニューはカレーライスにして、色々な
お野菜を切ってみました。 感想は、、、

楽し~~~い!

これから、お料理つくるのをがんばろう、という気持ちになりました。

浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 三徳包丁」

長野県 H様  浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 三徳包丁」 お買い上げ

昨日、浅井丸勝の多層鋼包丁を受け取りました。 
 母に渡したところ、早速試し切りをしようということになりました。
相手は、熟れ切ったトマトで、ちょっと力を入れたら崩れそうなものでした。
刃を入れると全く型崩れを起こさず、スーッと刃が入りました。
今度は包丁の重さだけでほとんど力を入れずに切ると、またしても刃が、ヌーッと入りました。
母いわく、切れる!!の一言で、模様がとてもきれいだと言っていました。
我が家の母は色々な包丁を使っています。
もちろん青鋼も持っているのですが、浅井氏の包丁は、切れ味はもちろん、錆び難いという所も良いと言っておりました。
本当に良い買い物をさせて頂きまして、ありがとうございました。

※店主より: お買い上げありがとうございました。
 お買いあげ頂きました包丁ご満足いただけましたようで、お母様にも喜んでいただけ、またいろいろお褒めのお言葉を頂き、本当に嬉しく思います。

グレステン一体型ホームナイフ816TM

三重県 H様  グレステン一体型ホームナイフ816TM お買い上げ

注文した商品が、本日午前中に無事手元に届きました。

ところで、お昼に早速使ってみました~。
アドバイスどおり、あのサイズがジャストフィットしてとても使い易いです。

切れ味バツグン、とはこのことだって感じでなんでもよく切れて、
すごく嬉しかったです。

調子に乗って、夕ご飯の準備までしてしまいました。
今日のメニューはカレーライスにして、色々な
お野菜を切ってみました。 感想は、、、

楽し~~~い!

これから、お料理つくるのをがんばろう、という気持ちになりました。

※店主より: お買い上げありがとうございました。
  サイズで、迷われてて、ご相談されたのですが、使いやすい17cmの816TMをおすすめ致しました。
 (刃物は基本的に小さめの方が使いやすいです、お値段も安いですし(^^))
 気に入って頂けて、本当に良かったです。

グレステン一体型ホームナイフ816TM

神奈川県 Y様  グレステン一体型ホームナイフ816TM お買い上げ

この度注文させていただいたYと申します。
本日確かに商品を受け取りました。

ちょうど夕飯の支度をしていて、最後にレモンを
切ろうとしていたので、早速使ってみました。
本当に力もいらず、すっと切れて嬉しくなりました。
デザインも素敵なので、大事にします。

※店主より: お買い上げありがとうございました。
 実は、このメールを頂いたあと、プレゼント用にと、再度ご注文を頂きました。
 本当にありがたいことに、お買い上げ頂いた方が商品にご満足して頂き、
  口コミで宣伝して頂いたり、贈り物に使って頂いたりと、リピート注文して下さいます。

浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 三徳包丁セット」 

東京都 K様  浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 三徳包丁セット」 お買い上げ

2月に浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 三徳セット」を注文させてもらった者です。
お礼を申し上げようと思いつつ、もう1ヶ月が過ぎてしまいました。

包丁は注文してからすぐ届きました。
本当に素早い対応で、うれしく思いました。
また、配達の人も笑顔でした。

今回の購入の動機は、母へのプレゼントでした。
以前から包丁の切れ味が悪く、それは家族みんなが感じていることでした。
それもそのはず。聞けば、10年以上も使っていると言います。ろくに研ぐこともせず。
家の家計のことはよく分からないのですが、
1万円前後の出費とはそんなに厳しいものなのでしょうか。
いつまでも包丁を買う気配がないので、僕がプレゼントすることにしました。

届いて早々に母にプレゼントしたのですが、それから1週間は
「そんなに良い包丁を使うほどの料理をしないから。」また、「もったいないよ。」
などと言い、なかなか使ってくれないので歯がゆい思いをしました。
しかし、使い始めてからは
笑顔で「良く切れ過ぎて、こわいわね。」と言いながら料理をしています。
照れ隠しなのがバレバレなのですが、母なりの感情表現で、喜んでくれているみたいなので、
僕としてもうれしく思っています。

僕自身はこの包丁を使ってみて、
幼い頃に意味も無くハサミで紙を切って喜んでいたことを思い出しました。
ただ良く切れるだけなのに、感動があるってすごい!
また、包丁自身がとても美しく、やっぱり気分が良いですよね。

※店主より: ご丁寧なメールを頂き、ありがとうございます。
 この包丁も、福井県の名人浅井丸勝さんが、丹念に鍛え上げて作った品です。
 独特の紋様が美しい包丁、よろこんで頂けて本当にうれしく思います。

青紙スーパー本割込

福岡県 I様  青紙スーパー本割込 お買い上げ

包丁 無事長崎の方に届いたそうです ありがとうございました。
最近切れがわるくなってきていたそうで 新物、よろこんでくれました。
包丁をおくるのは 少し低抗があったのですが 
「福銭」というのがある知り、安心してプレゼントできました。

※店主より: お買い上げいただきありがとうございました。
 毎日使うものですので、いい包丁をプレゼントすると本当に喜ばれます。
 でも、やっぱり刃物を贈るのは抵抗がある、と言う方に先様に安心してお受け取り頂きたいと、
  当店では「開運・福銭」と言うものを無料で付けさせて頂いております。
 よろこんで頂けてよかったです。

グレステン一体型ホームナイフ

広島県 T様  グレステン一体型ホームナイフ お買い上げ

先日は注文の包丁を、すばやい対応でお送り頂き有難うございました。
お願いしていたカタログに加えてお土産まで頂き感激しております。
メールでの質問も丁寧に返答していただいて、安心して注文することが出来ました。

グレステンの包丁を早速試してみましたが、トマトや玉ねぎが噂どおりスゥーっと切れて、
今朝は食パンが見事に切れてとても嬉しかったです。
この包丁で「どんなメニューのお料理を作ろうか?・・・」と楽しみが増えました。

アカシキコウさんにお願いして、本当によかったです。
有難うございました。

※店主より: お買い上げいただきありがとうございました。
 ご満足頂けて、本当にうれしく思います。
 ほんと、この包丁って「すぅー」っとまるで食材に吸い込まれるように切れるんですよね(^^)