兵庫県 Ｆ様 諏訪田ニッパー式爪切り、グレステン木柄ホームナイフお買い上げ
そちらで商品を購入後１ヶ月ほど使用しました。
お礼も兼ねて、感想を書かせていただきます。
１：諏訪田ニッパー式爪切り
実は以前に別のニッパー式爪切りを購入したのですが、いまいちでしたので、
再チャレンジで購入いたしました。
まだ慣れてはいませんが（毎日使うものではないので）切れ味はＧＯＯＤです。
特に取扱説明書の通り根元の方での切れ味は抜群です。
確かにやすりは要りません。
２：グレステン牛刀型19cm818T
嫁さんの包丁の切れが許せなくなり注文しました。
個人的にはステンレスは研ぐとき硬いので好みではないのですが、
鋼だと嫁さんが毎日の手入れが大変だろうとこちらにしました。
（そういう意味で家庭用包丁は割込の包丁を中心に揃えてる「アカシキコウ」
さんは解ってらっしゃるな、と思いました。）
鍔なしが安かったので、ハンドルの差だけだし、とりあえずこれでよいだろうと、
注文しましたが正解のようです。
これだと値段的にもそれほど高くなく、グレステン包丁の中では
鍔なしがコストパフォーマンス高いと思います。
ちなみに私は左利きなのでだめかなと思いましたが、普通に使えます。
＊特に上記２点ともデザインが気に入りました。
見た目が良いと毎日使っていて楽しいですし。
知人の持論に「機能のいいものは、デザインも良い。」というのがあります。
確かにその通りだと思いました。
グレステン木のハンドルの後ろから見た姿は惚れ惚れします。
※店主より：ご丁寧なメールを頂きました。
諏訪田の爪切りはベテラン職人の手造り品で、値段は高いですが品質は本当に素晴らしいです。
グレステンに関しましては、私も木柄の鍔なしが最もコストパフォーマンスが高いと思います(^^)
千葉県 Ｍ様 グレステン一体型ホームナイフ821TM お買い上げ
今日の午前中、品物が届きました！
いままで我慢して（笑）某ダンナの独身時代の包丁を使っていましたが
玉ねぎを切っているときに、切れなくてすべってしまい中指の爪を
きってしまったのがきっかけで包丁を探していました。
私の父が「ここのいいよ。一体型でこれなら安いよ。
普通は３万はするぞ～」というので思い切って買ってみました（父は調理師です～）
ちなみにサイズを決めたのも父です（笑）使ってみると、すごく楽！の一言です。
実家では父の本気の包丁を使っていたのですが、これなら負けませんね！
刺身包丁もいらない位です。
※店主より：お買い上げありがとうございました。
プロの方でしたらみなさんよくご存じのグレステン包丁、気に入って頂けて本当に嬉しく思います。
東京都 Ｙ様 グレステン一体型ホームナイフ816TM お買い上げ
本日予定通り午前中に品物受け取りました。
迅速なご手配をありがとうございました。 早速グレステンを使ってみました。
使ってみるまでは、お客様の声にあった「刃の重みでスッと切れる」という
表現がピンとこなかったのですが、
実際グレステンを手にして切ってみるとその表現そのものでした。
今までの包丁（○ンケルスの一人子）は一体なんだったのでしょう！
嬉しくて今夜野菜をたくさん使った料理にしました。
お値段は○ンケルスの何倍かしましたが
思い切ってよかったと思っております。
この切れ味がずっと続けば言うことなしです。
シャープナーで持続できればいいのですが。
よいお品をありがとうございました。
※店主より：こちらこそありがとうございました。
グレステンの場合、店主が出張などで外出していなければ、午後2時頃までのご注文分はなるべくその日のうちに出荷するようにしております。
注文したら、やっぱり早く使ってみたいですよね(^^)
ところで、○ケルスですが、双子の分はドイツで作ってて品質がいいのですがそうじゃないのと混同されるのがいやなのと、
同じブランド名で一般の方には分からないところで明らかに品質の劣る物を販売する姿勢がいやで、弊社では取り扱っておりません。
サイトに掲載すれば、名前だけで売れるのは分かっているのですが・・・
（こんなこと書いちゃっていいのかな・・・）
富山県 Ｙ様 青紙スーパー本割込三徳型お買い上げ
今までは「青鋼本割込包丁とハサミのセット」を知人にプレゼント
していたのですが、あまりにも評判がいいので私も欲しくなってしまい、
誕生日のプレゼントに主人におねだりしてしまいました。
しかもせっかくなので「スーパー」の方にしちゃいました。
「一生もの」としてずーっと使えますよね？
※店主より：いつもお買い上げありがとうございます。この包丁は峯の部分までしっかり鋼に焼きが入っていますので、
小さくなってもお使い頂けます。
お買い上げ頂いた後、「早速、昨日の夜から使っていますが、評判通り本当によく切れますね。
キャベツの千切りをするのが楽しくなってしまいました。」
と嬉しいお言葉を再度頂きました、商売をしておりますと、もちろん物が売れることは嬉しい（と言うか売れないと生きていけない(^_^;)）のですが、
このようにお買い上げ頂いた商品に対する、嬉しいお言葉を頂けると、ほんとやっててよかった、って心から思います。
愛媛県 Ｗ様 青鋼本割込三徳包丁・牛刀型包丁
商品届きました。
以前購入したグレステンは、妻には少し大きすぎたようで、
今回購入した青鋼本割込は大きさ重さともに、とてもいいようです。
さっそく料理を始め、すばらしい切れ味に「これで、おいしい料理ができる！」
と言っております。
いいものをありがとうございました。
※店主より：こちらこそいつもお買い上げありがとうございます。
前回は牛刀21cmでしたが、やはり普段使いにはこの青鋼本割込などが一番使いやすいサイズですね(^^)
北海道 Ｔ様 浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 三徳包丁」
母の日のプレゼント用にと購入したのですが、母の日が待ちきれずに届いてすぐにプレゼントしてしまいました。
開封してさっそく母が一言。
「わぁ、なにこの模様？ずいぶんといい包丁なんじゃない？」
ダマスカス調の紋様の高級感に驚いていました。私自信も実物を見て大変満足しています。
早速切れ味を確かめよう・・・と、母より先に試し切りしてしまいました（笑）
今まで安物の割込包丁を使っていたのですが、それよりもよく切れます。
安物とはいえ、鋼の刃よりもよく切れるとは驚きです・・・。
母も「うわー。すごいよこれ。よく切れる！重さも丁度いいし使いやすい。これは大事に使わないと・・・」
と満足しているようでした。
贈った私としても嬉しい限りです。
「母に」と買った包丁ですが、購入動機の半分は「自分も使いたいから」だったりします（笑）
母ともども大事に使っていこうと思います。ありがとうございました。
※店主より： ご満足頂けて本当にうれしです(^^)
「和式ナイフの世界」などの書物などでも紹介されている、越前の名人「浅井丸勝」さんが鍛造した「V金10号多層鋼」は、
見た目も美しく、錆びに強いステンレス特殊鋼ですが炭素を多く含み、研ぎやすく、ねばりがあり、本当によく切れます。
群馬県N様 グレステン木柄ホームナイフお買い上げ
注文してその２日後には届きました。
配達の速さにびっくり。代金引換の手数料を負担してくれるのもありがたいです。
送料と合わせると千円近く高くなってしまいますし。
早速、毎日使っています。
切れ味がとても良くて今まで以上に調理が楽しくなりました。
値段が張るのでそう手軽に買えるものではありませんがそのぶん、愛着が持てます。
プレゼントにもいいですね。
また購入する機会があったらよろしくお願いします。
大切に使いたいと思います。
※店主より： 確かにグレステンの包丁はけっこう高いですよね(^_^;)
でもその分品質がよく、お買い上げ頂いた方のご満足も高く毎日使う物ですからそれだけの値打ちがありますね。
大分県 W様 グレステン一体型ホームナイフお買い上げ
昨日、グレステンが到着いたしました。
今回も迅速な発送で安心いたしました、ありがとうございました。
前回グレステンを祝い返しに送った方々から良く切れて使いやすいと、
驚きの報告を聞き私も是非使ってみたくなり今回は私も三徳ナイフを購入しました。
噂通り凄く良く切れてナイフの重量配分のバランスが良いのには驚きました。
本当に使いやすいと妻も喜んでいます。
今日などは玉葱をスライスしても目があまりしみないと驚いていました。
ヤッパリ切れ味が違うとそう言うことも起きるんだと感心しました。
今回も有難うございました。
次回はどのグレステンにしようか今から迷っています。
※店主より： 昨年ギフトにご利用いただき、今年もギフト、ご自宅用とたくさんお買い上げ頂きました。
本当に良い物はお贈りした先様にも喜んで頂けて私どももすごくうれしく思います。
グレステン木柄ペティナイフ、シャプトンM15砥石、レザーマンスクォートお買い上げ
配送希望日の、昨日（３１日）にとどきました。
グレステンのペティは思っていた以上に良く切れて驚きました！
握り心地がどうか心配だったのですが、私の手には良くなじんだので良かったです。
また、ストレスを感じずに切れるので、身離れの良さも私にとってはとても嬉しかったです。
シャプトン砥石#12000も想像以上に良く砥げ、仕上がりも本当に鏡のようになり驚きました。
以前から使っていた牛刀も、これで仕上げてやったら切れ味が格段に良くなりました。
私は居酒屋で働いているのですが、店の包丁もこいつでピカピカに砥ぎあげて仲間をビックリさせてやろうと思います。
また、レザーマンのスクォートS4も、思っていた以上にしっかりとした作りだったのでとても満足です。
やはり、良いものはイイ！！眺めているだけでも惚れてしまいます。
多少値は張りましたが、それ以上の価値はあったかと思います。
※店主より： たくさんのお買い上げありがとうございました。
どれも素晴らしい逸品ばかりでしたので、ご満足頂けて本当にうれしく思います。
北海道 I様 グレステン一体型ホームナイフお買い上げ
昨日、品物が届きました。
さっそく夕食の準備から使ってみましたが…あまりにも気持ちよく切れるので
スライス・千切り・みじん切りを駆使したメニューになってしまいました。
桜井さんの心配してくださった刃の長さについても使い心地の良い長さで、
手に持ったときの重みもちょうど良かったです。
こまやかなお心遣いで、気持ちよく、また納得のいくお取引ができたこと、感謝してます。
次は、主人の母と私の母ににプレゼントもいいな、と考えてます。
その時はまたよろしくお願いします。
※店主より： ご丁寧なメールありがとうございました。 長さも丁度だったようで本当によかったです。
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