「源昭忠青鋼切出し」「池内刃物青鋼切出し」
兵庫県 Ｓ様
「源昭忠青鋼切出し」「池内刃物青鋼切出し」お買上
こんにちは、先日切り出し等注文しましたＳです。
昨日、無事商品を受け取りました。ご丁寧な心のこもった対応でありがとうございました。
私は趣味でギターやリュート(中世からバロック期にヨーロッパで栄えた弦楽器)を作っています。
作製で一番好きな道具が切出小刀で、これらの楽器に使われるスプルース、楓、黒檀など性格の違う種々の木を削っています。
これまでは堅い木も柔らかい木もお気に入りの切出一本だけで使ってきてましたが、さすがに若い頃と違ってその切出で堅い木をバリバリ削るのがしんどくなり木の種類、目的に応じて使い分けようと使いやすい切出小刀を探しているところです。
早速、届いた切出小刀に刃を付け試し切りしてみました。
どれも切れ味が良く気に入りました。
「源昭忠青鋼切出し」は、スプルースの春材と秋材を横切るように切ったときのなめらかさが良いです。
紫檀でも切れ味は良いですがちょっと意地悪な使い方をしたら青鋼らしく刃こぼれをしてしまいました。
「池内刃物 手打本鍛造 青鋼切出し」は、使えるように仕込むのが面倒でしたが、持ったときのバランスがよく気持ちのいい使い心地です。
特に紫檀の逆目を削ってみたときサクサク切れたのがこの切出で、この切れ心地に驚きました。
刃こぼれも無く白鋼のような粘り強さを感じました。
良い刃物ですね。大切にします。
※店主より：ご丁寧なご感想を送って頂きまして、ありがとうございました。
切出しなどの道具は、使う方によりまして、好みがあったり、持っているポテンシャルを引き出せなかったりしますが、十二分に引き出して頂けましたようで、本当に嬉しく思います。
ありがとうございました。