東京都 M様 肥後守特別鍛造青紙本割込お買い上げ
お久しぶりです、肥後守本割込、使わせていただいてます。
とりあえず２日程そのまま使ってから、自分で研いで使ってみました。
梱包作業のテープや紐を切ったり、家で趣味の木工細工なんかをやるのに使ってるんですが、
物凄い切れて嬉しいばかりです。
洋物ナイフなどと違って、刃が吸い付く感じで粘ってくれるのでとても扱いやすいです。
刃も分厚く、この先何年も研いで使って行けそうで頼りがいがあります。
普通の１０００円ほどの肥後守も使っていたのですが、こうも切れ味が違うとは・・・
少し和刃物をなめていたのかもしれません。
※店主より： 肥後守もこのクラスになりますと厚みもありよく切れます。また本当に研ぎ込むほどに切れ味がましますね。
実際プロでいろんな木彫などをされている方も愛用者が多いのがこの品です。
群馬県N様 グレステン木柄ホームナイフお買い上げ
注文してその２日後には届きました。
配達の速さにびっくり。代金引換の手数料を負担してくれるのもありがたいです。
送料と合わせると千円近く高くなってしまいますし。
早速、毎日使っています。
切れ味がとても良くて今まで以上に調理が楽しくなりました。
値段が張るのでそう手軽に買えるものではありませんがそのぶん、愛着が持てます。
プレゼントにもいいですね。
また購入する機会があったらよろしくお願いします。
大切に使いたいと思います。
※店主より： 確かにグレステンの包丁はけっこう高いですよね(^_^;)
でもその分品質がよく、お買い上げ頂いた方のご満足も高く毎日使う物ですからそれだけの値打ちがありますね。
大分県 W様 グレステン一体型ホームナイフお買い上げ
昨日、グレステンが到着いたしました。
今回も迅速な発送で安心いたしました、ありがとうございました。
前回グレステンを祝い返しに送った方々から良く切れて使いやすいと、
驚きの報告を聞き私も是非使ってみたくなり今回は私も三徳ナイフを購入しました。
噂通り凄く良く切れてナイフの重量配分のバランスが良いのには驚きました。
本当に使いやすいと妻も喜んでいます。
今日などは玉葱をスライスしても目があまりしみないと驚いていました。
ヤッパリ切れ味が違うとそう言うことも起きるんだと感心しました。
今回も有難うございました。
次回はどのグレステンにしようか今から迷っています。
※店主より： 昨年ギフトにご利用いただき、今年もギフト、ご自宅用とたくさんお買い上げ頂きました。
本当に良い物はお贈りした先様にも喜んで頂けて私どももすごくうれしく思います。
グレステン木柄ペティナイフ、シャプトンM15砥石、レザーマンスクォートお買い上げ
配送希望日の、昨日（３１日）にとどきました。
グレステンのペティは思っていた以上に良く切れて驚きました！
握り心地がどうか心配だったのですが、私の手には良くなじんだので良かったです。
また、ストレスを感じずに切れるので、身離れの良さも私にとってはとても嬉しかったです。
シャプトン砥石#12000も想像以上に良く砥げ、仕上がりも本当に鏡のようになり驚きました。
以前から使っていた牛刀も、これで仕上げてやったら切れ味が格段に良くなりました。
私は居酒屋で働いているのですが、店の包丁もこいつでピカピカに砥ぎあげて仲間をビックリさせてやろうと思います。
また、レザーマンのスクォートS4も、思っていた以上にしっかりとした作りだったのでとても満足です。
やはり、良いものはイイ！！眺めているだけでも惚れてしまいます。
多少値は張りましたが、それ以上の価値はあったかと思います。
※店主より： たくさんのお買い上げありがとうございました。
どれも素晴らしい逸品ばかりでしたので、ご満足頂けて本当にうれしく思います。
北海道 I様 グレステン一体型ホームナイフお買い上げ
昨日、品物が届きました。
さっそく夕食の準備から使ってみましたが…あまりにも気持ちよく切れるので
スライス・千切り・みじん切りを駆使したメニューになってしまいました。
桜井さんの心配してくださった刃の長さについても使い心地の良い長さで、
手に持ったときの重みもちょうど良かったです。
こまやかなお心遣いで、気持ちよく、また納得のいくお取引ができたこと、感謝してます。
次は、主人の母と私の母ににプレゼントもいいな、と考えてます。
その時はまたよろしくお願いします。
※店主より： ご丁寧なメールありがとうございました。 長さも丁度だったようで本当によかったです。
大阪府 H様 グレステンプロ用筋引き・ペティお買い上げ
先日、グレステンのペティナイフ（アメリカの姉に送る用）と筋引き２４ｃｍを注文いたしましたHです。
昨日届きました！
丁寧に梱包もしてくださっている上、ちょっとしたプレゼントも入っていて感激しました。
ちょうど晩御飯を食べ終わった頃にやってきたのですが、どうしても切れ味を試したくて、
朝食用のサラダをつくるべく野菜を切ってみました。
すると！なんという切れ味！これぞまさにうわさに聞いたグレステンの切れ味か！
と、グレステンを持っていないのにすすめてくれた東京に住むもう一人の姉に早速電話をし、
まるでTVショッピングのあやしいおじちゃんのように熱弁をふるってしまいました。悔しそうに返事をする姉。
今朝、メールが入り、早速注文したみたいです。（Uといいます）
筋引き包丁など初めてで、そのうえ２４ｃｍと長いので不安だったのですが、
逆に筋引きだから長くてもぜんぜん気にならない！
というより、これがベスト！
ちなみに、同じく切れ味を試した母は、「あたしの６０年はなんだったんだ・・・」
と
つぶやいてました。
やっぱりいいものはいい。です。
本当にありがとうございました。
※店主より： お買い上げ、ご紹介ありがとうございました。お姉様よりも早速ご注文とその後うれしいメールを頂きました。
本当に口コミでご紹介いただけるのはありがたいです。
以下、お姉様よりのメールです。
3/18日 東京都U様 同じくグレステンプロ用筋引きお買い上げ
先日「グレスデンの包丁」が届きました。
包丁はグローバルと祖母の日本の鋼包丁を使っていました。
祖母の包丁はとてもよく切れるのですが如何せん錆びやすく手入れが大変でした。
グローバルは切れることは切れるのですがプロ使用で無いからなのか、いかにも「家庭用」の切れ味。
そんな時、アメリカ人の義兄の「包丁はジャパニーズ製が一番デス！」という言葉に、
妹と一念発起『日本の良い包丁』を探し始めました。
それで出会った、『グレスデン』本当に良かったです。錆びにくいのに切れる！！
よく考えてみると見たことのあるフォルム。そうです、ホテル（ホテル オー○○）に勤めていた頃
厨房のシェフはじめ料理人たちが使っていたのが、グレスデンでした。
ああ、あれだったのかと今ごろ気が付いた私でした。
長々となりましたが、この度は早々の対応ありがとうございました。
※店主より： ご丁寧なメールを頂きました。
前に、グレステンの製造メーカー「ホンマ科学」の人とも話していたのですがそのとき、「一度消費者の皆様に
『ホテル ○ー○ラ』の厨房にズラッと並んだグレステンを見ていただきたい」と言っておりました。
実際プロの間で本当に素晴らしい評価を受けている包丁です。
神奈川県 M様 グレステン木柄ホームナイフお買上げ
今日18日に届きました。とっても早くてびっくりしました。
そして感動しました。
梱包も丁寧で心遣いもとても感じられました。
きゅうりも人参もスパスパ切れて、とっても幸せな気分になりました。
とてもとてもハッピーな1日になりました。
これからもお世話になります。
ほんとにアカシキコウさんから買ってよかったです。
これからも応援させていただきます。頑張って下さい！！
※店主より： お褒めいただき光栄です。やっぱり毎日使う道具はいいものが良いですよね(^^)
ほんと、お料理が楽しく、ハッピーになれますね。ありがとうございました。
岩手県 I様 日野浦司「司作 副鉈 鎚目 細」お買上げ
１８日無事届きました。
アウトドア用のナイフでつば付きの物を探しておりましたが、切れ味も良く最高です。
峯の部分の丸みが細工をするときにとてもよい感じです。
諸刃をうまく研げるか自信はありませんが、 ずっと長く使っていこうと思います。
※店主より： 日野浦さんの作るナイフは本当に細部まで丁寧に作ってあり、美しくかつ機能的です。
また、 研ぎも手研ぎで仕上げてありますのですごくよく切れます。
使うのがもったいないような品ばかりですが、ご本人曰く「道具ですので使って下さい」とのことです。
神奈川県 Y様 グレステンペティナイフお買上げ
グレステンのペティ１３日に届きました。
注文してから商品が届くまでがとても速かったので助かりました。
ちゃんと１４日に渡せたので・・・
彼もとても喜んでくれて「手にあう」「握り心地がいい」って言ってました。
さっそく研いでました（笑）
購入する前にいろいろと相談に乗っていただき
包丁の事を全く知らない私でも不安を感じる事なく決める事ができました。
ほんとにありがとうございました。
※店主より：調理師の彼への「バレンタイン」プレゼントにご利用いただきました。
喜んでいたけて、本当によかったです(^^)
東京都 E様 グレステン一体型包丁とシャプトン砥石をプレゼントとしてお買上げ
本日、母へのプレゼントが届きました！
早速の御手配をどうも有り難うございました。
母は・・・
箱を開けた途端、グレステンの斬新さと、シャプトンの新素材砥石に驚いておりました。
そして、先程、昼食の支度で早速グレステンを使っての第一声が、うわぁ～っ！すごい！でした。
ねぎ・キャベツ・トマト・・・どれも皆、薄く綺麗に切れていました。
力をいれなくても切れるという事が、今までのものでは考えられなく
本当に信じられない程で、側で聞いていても聞こえる音も違いました。
そして、こういうのが欲しかったんだ～っ！
と、本当に喜んでおりました！
料理好きの母なので、グレステンはこれからも毎日大活躍してくれる事と思われます。
もう少ししたら砥石を使ってみる事も楽しみ？なようです。
素晴らしい誕生日プレゼントとなりました！
※店主より：喜んで頂けて私どもも本当に嬉しいです。
弊社では、包丁を初め、各商品をよくプレゼントとしてご利用いただいておりますが、先様に少しでも喜んでいただけるよう、
縁起のいい「開運・福銭」という物を同封させていただいております。
「素晴らしい未来を切り開く」門出や、人生の節目の記念などお役に立てれば幸いです。
