日野浦刃物工房【味方屋作】博多包丁180・切付牛刀210
新潟県三条の鍛冶工房『日野浦刃物工房』の味方屋作「博多包丁180」と「切付牛刀210」新発売です。
独特の形が魅力的な「博多型」と「切付型」の包丁。
肉・野菜・魚の切り身など、幅広くお使い頂けます。
●日野浦刃物工房 味方屋作 博多包丁 黒 水牛焼栗柄
西田刃物工房 大祐作 白１号本割込多層鋼ナイフ125 動画
熊本県の刃物鍛冶『西田刃物工房』代表、西田大祐さんが丹念に造った多層鋼ナイフです。
多層鋼に白一鋼を割込鍛造したブレードからハンドルの製作、シースに至るまで全て西田さん1人で手造りされたカスタムナイフです。
ハンドルはブラックペーパーマイカルタに花梨瘤を合わせ太美しい組み合わせ。
さらに特殊コーティング仕上げで、大変綺麗な艶があり、握り心地もよく、耐水性に優れています。
日野浦刃物工房 味方屋作三徳包丁
手造りにこだわる、新潟県三条の鍛冶工房『日野浦刃物工房』が鍛えた、
【味方屋作】（あじかたやさく）シリーズの包丁です。
黒打ちの刀身に、水牛朴柄を付けた標準的なタイプと
趣のある栗の木に焼き目をつけた特別仕様がございます。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct36/ へ
【限定品】かね駒 肥後守 特選青紙割込５寸 ジャンボ 多層鋼
【限定品】かね駒 肥後守 特選青紙割込５寸 ジャンボ 多層鋼
標準的な角型に加え、笹刃型、剣型と3種揃いました。
それぞれ少数の入荷ですので売り切れの際はご容赦下さい。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct454/ へ
佐治武士作 R2粉末ハイス ダマスカス フォールディング ナイフ入荷！
佐治武士作【R2粉末ハイス ダマスカス フォールディング】の三徳型とペティナイフが入荷致しました。
詳細・ご購入は下記品名をクリックして下さい。
限定品！かね駒【肥後守】特選青紙割込５寸 ジャンボ 多層鋼
かね駒 肥後守 特選青紙割込５寸 ジャンボ 多層鋼が、新入荷致しました。
刃長115mm特大サイズより２回り大きなジャンボサイズの刀身には、美しい多層鋼の刃紋が出ています。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct454/ へ
美濃守 肥後小刀
【美濃守】肥後守タイプの小刀です。
肥後守の大とほぼ同じサイズの刀身にカーボンファイバーのハンドルを付けた魅力的な小刀。
ダマスカスと鎚目タイプがあります。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct456/ へ
三木鍛冶 池内刃物 青鋼狩猟剣鉈
兵庫県三木市の鍛冶工房『池内刃物』が鍛えた、青鋼狩猟用剣鉈です。
キャンプやアウトドア、狩猟用として使いやすい剣鉈。
品切れが続いていましたが、現在165・180・210が入荷しています。
※売り切れの場合、次回入荷は未定です、どうぞご了承ください。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct291/ へ
堂安作「蒼竜」錬鉄切出小刀
堂安作「蒼竜」錬鉄切出小刀です。
堂安作「蒼竜」錬鉄切出小刀
古鉄（錬鉄）にねじりを加えた母材に白鋼を鍛接し、丹念に鍛えた美しい小刀です。
錬鉄独特の肌目がとても魅力的な切出小刀、使いやすいサイズで、木彫りや木工細工、模型造りなど幅広くお使い頂けます。