アウトドアクッキングで、大注目！＆大活躍！間違い無し！
越前を代表する鍛冶職人、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、
R2粉末ハイス鋼を鍛えたダマスカスカスタム包丁フィールディングタイプ新発売です。
キャンプやバーベキューなどに、持ち運びに最適の折りたたみ式ダマスカス三徳包丁（両刃）です。
美しいダマスカスの紋様が独特の雰囲気を醸し出す刀身に、折りたたみ式のハンドルには丈夫なＧ10を使用。
独特のカーブが、ご使用の際食材の切りやすさを高めます。
新潟県三条の伝統工芸士、日野浦司さんが鍛えたナイフ・包丁類が入荷致しました。
ご案内が遅くなり、申し訳ございませんが、剣鉈・副鉈などの和式ナイフ類は即完売してしまいました。
包丁は一部売り切れもございますが、まだ数点残っています。
軟鉄に白紙2号鋼を割込み丹念に鍛造して、手研ぎで仕上げた、切れ味抜群でとても使いやすい三徳包丁や、
菜切りなどとても魅力ある和包丁です。
熊本県の鍛冶職人、西田刃物工房代表西田大祐さんがナイフショーのために鍛えた、
特別製のカスタムナイフが数点入荷致しました。
◎西田刃物工房 大祐作 青紙スーパー本割込ナイフ123
軟鉄をタガネで割り込んで、最高の鋼「青紙スーパー」鋼を鍛接、綺麗に磨き上げた
小ぶりで使いやすいナイフです。
価格：45,000＋税
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopdetail/000000001791/ へ
ブレードはもちろんシースやハンドルなど細部までこだわった、多層鋼ナイフの傑作です！
刃長155mmと使いやすいサイズで、狩猟から登山など、アウトドアアクティビティのいろいろな
場面で幅広くお使い頂けます。
価格：79,000＋税
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopdetail/000000002040/ へ
◎西田刃物工房 大祐作 青白鋼コアレス ダマスカスナイフ スタッグ
世界でただ一つ！ 西田さんが鍛えた”コアレス”ダマスカスカスタムナイフです。
ブレードは、青紙2号と白紙1号を重ね合わせ、折返し鍛錬して作られた本物の鍛造ダマスカスです。
軟鉄を使わず、鋼と鋼を重ね合わせていますので、芯材を割り込まないコアレスダマスカスとなっています。
ハンドルには人気の高い鹿角を使用、魅力溢れる造りのナイフです。
価格：64,000＋税
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopdetail/000000002006/ へ
◎西田刃物工房 大祐作 青白鋼コアレス ダマスカスナイフ98
こちらも同じく、コアレスダマスカスナイフです。
青紙2号と白紙1号を重ね合わせ、上記のスタッグと違い何度も折り返して作られた、
何層にも重なった独特の模様が美しい本物の鍛造ダマスカスナイフです。
ハンドルや、シースもとても手の込んだ、素晴らしい造りになっています。
価格：83,500＋税
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopdetail/000000002039/ へ
越前鍛冶 佐治武士さんの『宝刀・影法師300 有色ダマスカス』が
佐治武士作 宝刀・影法師300 有色ダマスカス
入荷致しました。
伝統工芸士、佐治武士さんの人気作、影法師300の特注有色ダマスカスバージョンです。
刃長300mmの迫力ある刀身には、芯材に青紙を使用した青紙有色ダマスカスを使用。
銅や真鍮などを使った鍛造有色ダマスカスの独特の模様が美しい輝きを放っています。
鮫革に紐巻きの柄拵えで、日本刀を彷彿とさせるデザインが魅力のナイフです。
龍舞に続き、ゴシック系アーティスト血ゑさんと、永尾かね駒製作所のコラボ肥後守をアップしました。
～パピリオ～
蝶の羽をイメージした刃、鞘には美しく舞う蝶が描かれています。
～アラネア～
蜘蛛の巣をイメージした刃、鞘には薔薇の中で静かに佇む蜘蛛が描かれています。
どちらも鞘の裏表で刻印の絵は異なるデザインとなっています。
専用ケース入りです。
しなやかに舞う、つがいの龍が刻まれたかっこいい！肥後守（ひごのかみ）新発売です。
ゴシック系アーティスト血ゑさんと、唯一の肥後守鍛冶永尾かね駒製作所のコラボ肥後守。
鞘に刻まれた龍は、表と裏でデザインが異なっています。
味わい深い鎚目の刃は、背の部分が波形にデザインされ龍の鱗をイメージして作られています。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ryubu/ へ
お待たせ致しました！
越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のV金10号ニッケルダマスカス 包丁が、何種類か入荷致しました！
今回入荷分は、全てミガキ、ダイヤ鎚目の美しい仕上がりの包丁です。
ハンドルには、丈夫で耐久性に優れたグリーンマイカルタ、あるいは人気が高い鹿角を使用。
錆びに強く切れ味の良いＶ金10号ニッケルダマスカスを、丹念に鍛えて作っていますので、切れ味抜群。
とても使いやすい包丁に仕上がっています。
詳細・ご購入は >> https://www.ehamono.com/washiki/saji/hochou/sajinikeldama.html
オールニッポンナイフショーの後、刀身のサンプルを見せて頂いた後、お願いしていた
越前鍛冶佐治武士さんが鍛えた『SRS13 ダマスカス鋼切付型包丁』が入荷致しました。
SRS13粉末ハイスダマスカス鋼を、越前鍛冶の第一人者佐治武士さんが、丹念に鍛えた包丁。
美しいダマスカスの刀身に、ハンドルには天然の鹿角や、鉄に近い硬さを持つアイアンウッド、ブラックマイカルタなどを使用しています。
専用の紙箱入りで、プレゼントにもピッタリです。
各種類、サイズともに入荷しておりますので、随時商品をアップして参ります。
今しばらくお待ち下さい。
詳細・ご購入は>>https://www.ehamono.com/washiki/saji/houchousrs13.html へ
『佐治武士作 R2粉末ハイス ダマスカス 牛刀』の動画をアップしました。
越前を代表する鍛冶職人、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、R2粉末ハイス鋼を鍛えたカスタム包丁。
使いやすいサイズ刃長180mmの牛刀（両刃）。
Ｒ２粉末鋼独特のダマスカス模様が魅力的な牛刀です。
ハンドルには、非常に硬くて耐久性のある、アイアンウッドを使用しています。
桐箱入りで、贈り物にも最適です。
鎌倉時代から700年余り、刀匠の里として知られる関で作られたペーパーナイフ。
日本刀の小柄（こづか）をモチーフにして作られた魅力溢れるナイフです。
柄には、かまきりや龍、馬などがデザインされています。
