こんにちは e刃物．com 店主の桜井です。
いつもご愛顧頂きまして、本当にありがとうございます。
今回は、夏のギフトコーナーや、オシャレで使いやすい包丁、限定品など、
多数入荷していますので、ご紹介させて頂きます。
どうぞしばらくお付き合い下さいませ。
◇◆◇新着情報◇◆◇────────────────────────◇
1）e刃物comの【お中元ギフト】コーナー
http://www.ehamono.com/event/otyuugen.html
2）西田刃物工房 大祐作本鍛造288層ダマスカスナイフ
http://www.ehamono.com/washiki/nishida/damascus288.html
3）三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 三徳包丁他
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/zanmaiproflame.html
4）MOKA Ｖ金10号 ダマスカス一体型包丁 新発売！
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/mokadamascus.html
5）ビクトリノックス ALOX LIMITED EDITION 2016 入荷しました！
http://www.ehamono.com/victorinox/knife/aloxlimited.html
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┃ １ ┃ 【お中元ギフト】コーナー
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/event/otyuugen.html
お世話になったあの方に・・・
日頃の感謝を込めて、当店の包丁ギフトをぜひどうぞ。
365日毎日使う物だからこそ、良い物を贈ると本当に喜んでいただけます。♪
店主のおすすめ、人気品は
◎越前丸勝作Ｖ金10号多層鋼三徳型・冷凍包丁セット
価格 12,500円＋税
◎ビクトリノックスから発売中の、2016年限定モデル
価格 3,500円＋税～
などなど・・・
★その他、当店のどの商品でも、お中元用にラッピング致します。
また、只今当店でご注文頂いた、ギフト全部に付けさせて頂いてるのが
↓ ↓ ↓
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霊峰「大峰山」より湧き出ずる霊水で洗い清めた
【開運 福銭】
http://www.ehamono.com/houtyou/wrap.html
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と言う大変おめでたい物です。
『ご縁を大切に、の願いを込めて付けさせて頂きます。
これでしたら、どなたも納得！ますます喜んで頂けること間違いなし！
どうぞご安心して当店のギフトを贈り物にお使い下さい♪
もちろん、無料！です(^^)
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『e刃物.com』では、【ラッピングは無料サービス】です。
その他どの商品でも、あなたに代わってラッピングコーディネーターが
心を込めてお包み致します♪
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→ http://www.ehamono.com/event/otyuugen.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ２ ┃西田刃物工房 大祐作本鍛造288層ダマスカスナイフ
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格：95,000円＋税
→ http://www.ehamono.com/washiki/nishida/damascus288.html
熊本県在住の鍛冶士西田大祐さんの意欲作です。
軟鉄と鋼を真っ赤に焼けた炉で熱し、くっつけ、何度も何度も折り返して
鍛錬した、本鍛造のダマスカス、その層なんと288層！
これは、西田さんの作品の中でも過去最高だそうです。
その鍛造ダマスカスを母材とし、そこに白紙一号鋼を割込み、さらに鍛え上
げて造ったナイフです。
さらに、ハンドルには、高級ブレードに見合うよう、最高級のデザートア
イアンウッドを使用。
木目、色合い、強度とも、すばらしいハンドルになっています。
また、このハンドルには何度もコーティングを施されており、とても美し
い艶があります。
そして、付属の専用革ケースも大変手の込んだ作りになっており、とても
魅力のあるナイフです。
◎大祐作 本鍛造288層ダマスカスナイフ
価格：95,000円＋税
→ http://www.ehamono.com/washiki/nishida/damascus288.html
※１点物ですので、売り切れの際はご容赦下さいませ。
その他販売中の作品は
◎大祐作 白１号本割込多層鋼ナイフ195
価格：88,000円＋税
→ http://www.ehamono.com/washiki/nishida/tasou195.html
◎大祐作 白紙１号本割込ナイフ220
価格：69,600円＋税
→ http://www.ehamono.com/washiki/nishida/shiro220.html
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┃ ３ ┃ 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 新発売
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→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/zanmaiproflame.html
世界中で人気の『三昧（ざんまい）』シリーズ。
大変美しい赤合板のハンドルを使った
『三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮』新発売です。
33層ダマスカスの刀身は、心鋼にサビに強く切れ味に定評のあるＶ金10号
を使用。
すばらしい切れ味はもちろん、その美しい模様が世界中で愛され、料理をす
る人のモチベーションを上げます。
そして握りやすい木柄のハンドルは、レッドパッカー材（赤合板）にモザ
イクピンを付けた高級感あふれる作りになっています。
また三昧のロゴが入った柄尻は、ガーリックなどをつぶせるよう、平になっ
ています。
使うことはもちろん、所有すること自体に満足感を与えてくれる美しい包丁
をぜひどうぞ！
※売り切れますと、次回入荷までお時間がかかる可能性がございます。
どうぞご了承くださいませ。
◎三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 三徳180
価格 16,000円＋税 他
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/zanmaiproflame.html
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┃ ４ ┃ MOKA Ｖ金10号 ダマスカス一体型包丁 新発売！
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価格 三徳 10,800円＋税
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/mokadamascus.html
川上元美デザインのおしゃれなダマスカス一体型包丁、新登場！
鎌倉時代からの刀匠の技と伝統が受け継がれてきた、刀都・岐阜県、関市の
刃物メーカーサンクラフトと国際的工業デザイナー川上元美氏とのコラボで
生まれた、美しい包丁です。
刀身には、独特の模様が美しいダマスカス鋼を使用。
清潔なステンレスハンドルを付けた一体型構造で、デザイン、使いやすさを
追求した名品です。
●『MOKA Ｖ金10号 ダマスカス一体型包丁』
価格 三徳 10,800円＋税 他
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/mokadamascus.html
☆同時入荷！『MOKA ステンレス一体型包丁』
価格 三徳 5,500円＋税 他
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/mokamo.html
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┃ ５ ┃ビクトリノックス ALOX LIMITED EDITION 2016 入荷しました！
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格 3,500円＋税～
→ http://www.ehamono.com/victorinox/knife/aloxlimited.html
ビクトリノックス・ジャパンから、アルミハンドルの限定カラーシリーズ
「ALOX LIMITED EDITION （ALOXリミテッドエディション）2016」が発売さ
れました。
「クラシック」（58mm）、「カデット」(84mm)、「ソルジャーCVAL」(93mm)
の3モデル。
限定モデルの証として裏面に「2016」と刻印され、スペシャルパッケージ入
り。
ご自身のコレクションの一品として、また、記念日や、祝いなど、アニバー
サリーギフトにもぴったりです。
※数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦下さい。
◎ビクトリノックス ALOX LIMITED EDITION 2016
→ http://www.ehamono.com/victorinox/knife/aloxlimited.html
- 投稿日：
-
07.06.2016
- カテゴリー：
-
メルマガ
★ 切れ味抜群！【青紙スーパー本割込 三徳包丁】 ★
毎日使うものだからこそ、良い物をどうぞ♪
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/ao_sup.html
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆
刃物のオンラインショップ e刃物.com がお届けする
e┃★┃刃┃物┃通┃信┃
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本店版 第85号 2012/4/12 発行
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://www.ehamono.com/ ━◆
このメルマガは、当店でお買い物やプレゼントご応募の際「メルマガ配信を
希望登録」して頂いたお客さまに、不定期で配信させていただいております。
万が一ご希望されていない方に届いた場合は、本当にすみません。
心よりお詫び致します。
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こんにちは e刃物.com 店主の桜井です。
いつもご愛顧頂きましてありがとうございます。
神戸では桜が満開、やっと春らしくなって参りました。
先週末には、京都へ桜を見に行ってきました。
ちょっと寒かったですが、ライトアップされたしだれ桜が、本当に美しかっ
たです。
さて、今回も新製品のご案内などございますので、どうぞしばらくお付き合
い下さいませ。
◇◆◇新着情報◇◆◇────────────────────────◇
1）浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造包丁」和柄 新発売
http://www.ehamono.com/washiki/marukastu/v10wae.html
2）新発売！『堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃』が人気です
http://www.ehamono.com/houtyou/waboutyou/gchefkirituke.html
3）伝統工芸士 佐治武士 特注品 『アバター スタッグ』他入荷
http://www.ehamono.com/washiki/saji/avatarstg.html
4）ビクトリノックス【サイバーツール ４１】再入荷！
http://www.ehamono.com/victorinox/knife/cybert41.html
5）感謝を込めて贈ろう！『母の日ギフト』コーナー
http://www.ehamono.com/event/mother.html
6）こどもの日のプレゼントに！TAKAYUKI KID’S ステンレス子供包丁
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/kids.html
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┃ １ ┃ 浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造包丁」和柄 新発売！
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価格：９，４５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/marukastu/v10wae.html
越前武生在住、名門鍛冶五代目「浅井丸勝」氏が丹誠込めて鍛えた逸品。
人気の『V金10号多層鋼鍛造包丁』の、和柄バージョンです。
墨を流したような多層鋼の模様が美しい、切れ味抜群の包丁。
この包丁をご愛用頂いていますお客様からのご要望で、浅井さんに作っても
らいました。
通常品に付いている、積層強化木の柄の代わりに、シノギの付いた栗型の朴
柄（ほおえ）を付けています。
すごく手に馴染み、長時間刻み物などをしていても疲れにくくなっています。
今回、三徳型と、昔ながらの菜切り包丁タイプが入荷しております。
※両刃ですが、シノギ付きの栗型柄ですので、基本的には右利きの方用にな
ります。
◎浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造包丁」和柄 三徳型・薄刃型
価格：各 ９，４５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/marukastu/v10wae.html
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┃ ２ ┃ 新発売！『堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃』が人気です。
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→ http://www.ehamono.com/houtyou/waboutyou/gchefkirituke.html
堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場、堺の青木
刃物製作所の新製品。
『グランドシェフ 切付柳刃』が人気です。
”切付柳刃”って、あまり聞き慣れない品名ですが、柳刃包丁の先を落とし
てとがらせた、独特の形状の包丁です。
さしみ用としてはもちろん、大根のかつらむきや、野菜の刻み、肉のスライ
スなど万能にお使い頂けます。
ブレード材質には、３００年以上の歴史をもち、世界最先端の技術を誇る、
スウェーデン・ウッデンホルム社の鋼材を使用。
よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用高級包丁です。
標準タイプの『グランドシェフ 切付柳刃』と、ハンドルに、カスタムナイ
フ職人杉原渓童氏が１丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートアイ
アンウッドを使用した、特別仕様モデル『グランドシェフ TYPE 1切付柳刃』
の２種類がございます。
◎グランドシェフ 切付柳刃
価格：２１，０００円（税込）
◎グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃
価格：３９，９００円（税込）
サイトに、動画も掲載しておりますので、どうぞご覧下さいませ。
→ http://www.ehamono.com/houtyou/waboutyou/gchefkirituke.html
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┃ ３ ┃ 伝統工芸士 佐治武士 特注品 『アバター スタッグ』
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価格：２３，１００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/avatarstg.html
伝統工芸士、越前鍛冶職人の佐治武士さんが、「ＪＫＧ鍛造ナイフ部会作
品展」に参考出品した、人気作品「アバター２」の、特別注文品スタッグ
（鹿角ハンドル）バージョンです。
流れるような美しいデザインが人気の、アバター２。
刀身は、錆びにくく、切れ味の良いＶ金１０号ニッケルダマスカスを、鍛造
して作っています。
従来のグリーンマイカルタの代わりに、鹿角を使った特注バージョンです。
◎佐治武士作 アバター２ スタッグ
価格：２３，１００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/avatarstg.html
◎佐治武士作 アバター２ グリーンマイカルタ
価格：２３，１００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/avatar.html
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その他の特注品入荷のご案内
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★佐治武士作 若武者ミガキ８寸 飛龍
価格：４６，２００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/wakamusyaryu.html
佐治さんのベストセラー作品『若武者』シリーズ、８寸の刀身に天翔る
龍の彫金を施した、特注品です。
白紙多層鋼の美しい刀身に、玉を追う龍の姿が彫り込んであります。
★佐治武士作 赤武士 雲龍
価格：３３，６００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/akabushiryu.html
オレンジ紐刀剣巻が人気の【赤武士】特別バージョン
青紙スーパーの刀身に、雲間から飛び出す龍の彫金が施されています。
樫の柄には黒の鮫革を巻、その上にオレンジの紐を刀剣巻し、それに合わせ
朱塗りの鞘が付属致します。
※限定品ですので、売り切れの際はご容赦下さい。
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ４ ┃ ビクトリノックス【サイバーツール ４１】再入荷！
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価格：１３，６５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/victorinox/knife/cybert41.html
スケルトンハンドルで人気の「サイバーツール」シリーズ、最大４１機能
の海外モデル『サイバーツール４１』が、再入荷致しました！
美しいスケルトンレッドど、スケルトンブルーの２種類です！
本国スイスでは、スケルトンブルーの生産が、終了したそうで、今回入荷
分が売り切れ次第、販売も終了致します。
ご購入を検討されていらっしゃる方、また全国の店舗などではあまり売って
いない珍しいモデルを手に入れたい、と思われる方ぜひこの機会にどうぞ！
※海外モデルですが、ビクトリノックスジャパンを通しての入荷ですので、
正規説明書と保証書が付属致します。
◎ビクトリノックス【サイバーツール ４１】
価格：１３，６５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/victorinox/knife/cybert41.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ５ ┃ 【母の日ギフトコーナー】必ずよろこんで頂ける包丁ギフト。
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→ http://www.ehamono.com/event/mother.html
５月の第２日曜日(１３日）は、母の日ですね。
毎日、家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお母さんに、一年の感謝を
込めて包丁のプレゼントはいかがでしょうか？
毎日使う物だけに、喜んでいただけること間違いなし！ですよ♪
★おすすめは・・・
◎お料理バリバリスーパーセット
価格 ２１，０００円（税込）
普段使いの三徳包丁に、最高の鋼を使用した「青紙スーパー本割込」を
採用しています。
この包丁は、ほんとうに切れ味が良くとても使いやすいです。
そしてご家庭には、最も手頃なサイズの出刃包丁１５０と、刺身包丁２１０
をセットにしています。
この包丁セットがあれば、どんな料理もバッチリです♪
→ http://www.ehamono.com/event/mother.html
◎Ｖ金１０号多層鋼牛刀・冷凍包丁セット
価格 １１，５５０円（税込）
人気の『浅井丸勝作Ｖ金１０号多層鋼牛刀型包丁』と『冷凍包丁 波刃』
の便利なセットです。
薄刃の包丁で、冷凍食材や、かぼちゃなど堅い物を切ると刃が欠けることが
ございます。
そんな時に、活躍してくれるのが、『冷凍包丁 波刃』です。
この包丁は、大変鋭い刃付がしてありますので、パン切りとしてもご利用頂
ける逸品です。
一般的なご家庭でしたらこの２本があると、ほとんどの料理がこなせる、ほ
んとうに便利な包丁セットです。
→ http://www.ehamono.com/houtyou/gift/v10tasou_reito.html
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『e刃物.com』では、【ラッピングは無料サービス】です。
その他どの商品でも、１個からあなたに代わって、ラッピングコーディネ
ーターが心を込めて、包装致します♪
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※名入れ品の５月１３日お届けは、５月９日ご注文分までです。
その他の商品は、在庫がある場合、５月１１日午前中のご注文分まで、
１３日のお届けが可能です。
（北海道・沖縄や、島嶼地区など、一部地域を除きます）
※お届け日は、確約するものではございません。
万一品切れや、運送便・交通事情により、遅れる場合がございます。
恐れ入りますが、出来ましたら早めにご注文下さいませ。
→ http://www.ehamono.com/event/mother.html
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┃ ６ ┃ こどもの日に 子供包丁 名入れ無料キャンペーン
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格：３，６１２円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/kids.html
お子様でも安心してお使い頂けるよう、刃先と刃元を丸く加工してある
ステンレス子供包丁。
一生お使い頂ける道具として、お誕生日や、クリスマスのプレゼントに
大人気です。
子供用なのだけど、刃はしっかりしていて、包丁本来の切れ味を大切にして
作られています。
ですので、お母様がちょっと果物を切る、などの用途にも十分お使い頂ける、
小型の包丁です。
また、柄には抗菌プラスチックを使用、食器洗浄機にも対応していますので
丸洗いができ、包丁を清潔に保つことが出来ます。
☆昨年、ご好評を頂いた名入れ無料キャンペーンを、子どもの日に向け開催
させて頂きます。
レーザーで刃の部分、『TAKAYUKI KID’S』のマークの下に、かわいい動物
やサッカーボールのキャラクターとご希望のお名前などを、お入れ致します。
また、シンプルに、柄の部分への名入れもサービスさせて頂きます。
ピンク・ブルー・ブラックの柄、そしてお好みのキャラクターをお選び下さ
い。
※名入れには、３日～１週間程かかります。
◎TAKAYUKI KID’S ステンレス子供包丁 名入れ無料キャンペーン
価格：３，６１２円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/kids.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ☆ ┃ 浅井丸勝作「V金10号多層鋼三徳型包丁」品切れのお詫び。
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html
申し訳ございません！
当店で常に人気ベスト３に入っております、浅井さんの「V金10号多層鋼三
徳型包丁」が、またまた品切れになってしまいました。
実は、昨年浅井さんが体調を崩されまして、その間に出来上がり予定の物が
ずれ込んできており、品薄状態が続いております。
現在、牛刀型と薄刃型、及びペティナイフは、まだもう少し在庫ございま
すので、平日夕方の集荷までですと、ご注文頂き次第発送可能です。
尚、現在浅井さんの体調も良くなっておりますので、ご負担のない範囲で、
どんどん造ってもらっております。
三徳型をご希望のみなさま、大変申し訳ございませんが、どうぞ今しばらく
お待ち下さいませ。
◎浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 剣型（牛刀型）包丁」（残りわずか）
価格：７，９８０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html
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好評発売中の商品のご案内
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●最高の鋼を使用した『青紙スーパー本割込三徳包丁』
価格 ８，８２０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/ao_sup.html
●美しいダマスカス模様が魅力『ダマスカス17層鎚目三徳包丁』
価格 ９，４５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/glest_m.html
●『e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁 波刃』
価格：４，２００円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/ehamono/rt-200n/
●包丁にやさしい「ハイソフトマナイタ」 小
価格 ３，９９０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/zakka/manaita.html
● 包丁を研ごう！『シャプトン』セラミック砥石 Ｍシリーズ
→ http://www.ehamono.com/toisi/toisi.html
◇─────────────────────────────────◇
■編集後記
京都のライトアップ、本当にきれいでした。
人も多く、すごく寒かったのですが、行ってよかったです。
下手な写真ですが、ブログに画像をアップしておりますので、よろしければ
ご覧下さいませ。
http://www.hiro-sakurai.com/2012/04/3791 桜井
◇─────────────────────────────────◇
最後までお付き合い頂きまして、誠に有難うございます。
配信解除 %%del%%
━━━━━━発行・編集━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
包丁とナイフの専門店 【e刃物.com】
E-Mail info@ehamono.com
本 店 http://www.ehamono.com/
店主の日記 http://www.hiro-sakurai.com/
新着情報 https://www.ehamono.jp/news/
明石機工（有）代表取締役 桜井 博司
〒651-2131神戸市西区持子3丁目31-5
TEL 078-925-2381 FAX078-928-6756
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
- 投稿日：
-
04.12.2012
- カテゴリー：
-
メルマガ
★ 【限定販売】ビクトリノックス ダマスカスナイフ２０１１ ★
http://www.ehamono.com/victorinox/knife/damascus2011.html
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刃物のオンラインショップ e刃物.com がお届けする
e┃★┃刃┃物┃通┃信┃
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本店版 第81号 2011/12/3 発行
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://www.ehamono.com/ ━◆
このメルマガは、当店でお買い物やプレゼントご応募の際「メルマガ配信を
希望登録」して頂いたお客さまに、不定期で配信させていただいております。
万が一ご希望されていない方に届いた場合は、本当にすみません。
心よりお詫び致します。
大変お手数ですが、下記より、解除して下さいませ。
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こんにちは e刃物.com 店主の桜井です。
いつもご愛顧頂きまして、ありがとうございます。
いよいよ師走、いろんなことがあった今年も、あと４週間ほどになりまし
たね。
今回も、ご案内したい新商品や、キャンペーンのお知らせがございます。
どうぞしばらくお付き合い下さいませ。
◇◆◇新着情報◇◆◇────────────────────────◇
1）『クリスマスギフトコーナー』開設いたしました。
http://www.ehamono.com/event/xmas.html
2）【限定販売】ビクトリノックス ダマスカスナイフ２０１１
http://www.ehamono.com/victorinox/knife/damascus2011.html
3）ワインを優雅にオシャレに楽しむ『ソムリエナイフ』新発売！
http://www.ehamono.com/sommelier/index.html
4）ディナーを華麗に彩る【カービングナイフ・フォーク】
http://www.ehamono.com/houtyou/gyutou/carving.html
5）TAKAYUKI KID’S ステンレス子供包丁 名入れ無料キャンペーン
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/kids.html
6）日野浦刃物工房『司作 鞘鉈 ５寸（150）黒』片刃
http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/sayanata.html
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┃ １ ┃ 『クリスマスギフトコーナー』開設いたしました。
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/event/xmas.html
街はイルミネーションで彩られ、クリスマスムード一色ですね。
大切な方や、日頃お世話になった方に、愛情のこもった贈り物をしたい。
なかなか口に出せない、感謝の気持ちを伝えたい。
そんなあなたのお手伝いをさせていただきたく、プレゼント好適品をセレク
トしてみました。
→ http://www.ehamono.com/event/xmas.html
今年1年頑張った！そんな貴方は、ご自分へのご褒美は如何でしょうか？
当店スタッフのラッピングコーディネーターが、素敵なクリスマス用ラッピ
ングをご用意致しております。
尚、年末は交通事情等により配送が遅れる場合がございます。
出来ましたら早めのお届け日を、ご指定下さいませ。
また、限定品、手造り品等、品切れの場合はご容赦下さい。
おすすめは、
◎【アスロ ATHRO ソムリエナイフ ＱＷ】
国産ソムリエナイフのトップブランド『ATHRO ソムリエナイフ』
価格 １０，９２０円（税込）
◎堺孝行【ステンレス子供包丁】
お子様へのクリスマスプレゼントに只今大人気！
価格 ３，６１２円（税込）
※只今、名入れ無料キャンペーン中です！
などなど・・・
→ http://www.ehamono.com/event/xmas.html
●「御歳暮ギフトコーナー」もどうぞ！
→ http://www.ehamono.com/event/index.html
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『e刃物.com』では、【ラッピングは無料サービス】です。
ラッピングコーディネーターが、あなたに代わって心を込めて
お包み致します♪
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┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ２ ┃ 【限定販売】ビクトリノックス ダマスカスナイフ２０１１
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格：２１，０００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/victorinox/knife/damascus2011.html
大好評だった、2010年6月の限定販売に続く、ダマスカスナイフ第2弾です。
全世界で限定4,000本、日本国内では限定80本の販売となります。
当店では、かなりの本数を確保致しましたが、昨年同様早期の売り切れが
予想されます。
ご検討の方は、どうぞお早めのご購入をお願い致します。
今回は、「トラベラー」を基本モデルとした１３機能を搭載。
ラージブレードに「ダマスカス鋼ブレード（刃）」を使用。
この「ダマスカス鋼ブレード」は、鋼材に添加する炭素、クローム、モリブ
デン、バナジウムなどの成分を高いレベルで均質に整え、組成の異なる２種
類のステンレススチールを積層し鍛えて再現されており、
硬度は「60HRc」で、通常品よりも硬くなっています。
また、ブレード表面には、ダマスカス鋼ならではの美しい模様が現れていま
す。
この模様は、それぞれ現れ方が異なりますので、2つと同じ物がございません。
ハンドル部シェルには耐久性に非常に優れ、木目の風合いが味わい深いエボ
ニーウッド（黒檀）を採用。
インレイ加工でステンレススチールのビクトリノックス・エンブレムが施さ
れ、陰影に富む黒檀のブラックに映えてより一層の輝きを放ちます。
※ディスプレー、保管に便利な「コレクターズBOX」が付属、ギフトにもよ
ろこばれます。
※ダマスカス模様は全て違い、同じ物はございません。
今回 まず６個入荷しましたので、それぞれ画像をご覧頂き、お好みの商品
をお選び下さい。
●ビクトリノックス ダマスカスナイフ２０１１ 限定品
価格：２１，０００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/victorinox/knife/damascus2011.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ３ ┃ ワインを優雅にオシャレに楽しむ『ソムリエナイフ』新発売！
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/sommelier/index.html
ワインを優雅におしゃれに開けるための素敵な小道具『ソムリエナイフ』
の取扱を開始致しました。
世界のトップソムリエが愛用する有名な『シャトー・ラギオール』から、
ドイツや本場イタリア、そして国産トップブランド『アスロ』の逸品、高品
質でお手頃な、「メイト」などいろいろ取りそろえていますので、どうぞご
覧下さいませ。
●シャトー・ラギオールソムリエナイフ ブリョン（黒水牛）
価格：１８，９００円を１７，０１０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/sommelier/chateaulaguiole.html
●ATHRO アスロ ソムリエナイフ ＣＷ ココボロ
価格：１１，０２５円を８，８２０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/sommelier/athrosommelier.html
●MATE メイト ソムリエナイフ マホガニー 他
価格：３，３６０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/sommelier/athrosommelier.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ４ ┃ ディナーを華麗に彩る【カービングナイフ・フォーク】
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/houtyou/gyutou/carving.html
素敵なディナーに欠かせない豪華なお肉料理。
その料理をより一層引き立たせるのが、カービングナイフとフォーク。
よく目の前でお肉を焼いてくれる、ステーキハウスのシェフが使っている、
あのナイフとフォークです。
ステーキや、ローストビーフを切り分けるのに最適の、カービングナイフや
フォーク、そしてスライサーなどを取り揃えました。
クリスマスディナーなどご家庭でのとっておきの料理にもいかがでしょう？
きっとお料理が一層豪華に、美味しくなりますね。
セット品は、豪華な箱がつきますので、プレゼントにもご利用頂けます。
◎グランドシェフ カービングセット
価格：１９，９０８円（税込）
◎グランドシェフ カービングナイフ
価格：１３，８６０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/gyutou/carving.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ５ ┃TAKAYUKI KID’S ステンレス子供包丁 名入れ無料キャンペーン
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格：３，６１２円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/kids.html
お子様でも安心してお使い頂けるよう、刃先と刃元を丸く加工してある
ステンレス子供包丁。
一生お使い頂ける道具として、お誕生日や、クリスマスのプレゼントに
大人気です。
子供用なのだけど、刃はしっかりしていて、包丁本来の切れ味を大切にして
作られています。
ですので、お母様がちょっと果物を切る、などの用途にも十分お使い頂ける、
小型の包丁です。
また、柄には抗菌プラスチックを使用、食器洗浄機にも対応していますので
丸洗いができ、包丁を清潔に保つことが出来ます。
☆昨年ご好評を頂いた名入れ無料キャンペーンを、クリスマスに向け開催
させて頂きます。
レーザーで刃の部分、『TAKAYUKI KID’S』のマークの下に、かわいい動物
やサッカーボールのキャラクターとご希望のお名前などを、お入れ致します。
また、今回は、シンプルに、柄の部分への名入れもサービスさせて頂きます。
ピンク・ブルー・ブラックの柄、そしてお好みのキャラクターをお選び下さ
い。
※名入れには、３日～１週間程かかります。
◎TAKAYUKI KID’S ステンレス子供包丁 名入れ無料キャンペーン
価格：３，６１２円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/kids.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ６ ┃ 日野浦刃物工房『司作 鞘鉈 ５寸（150）黒』片刃
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格：２７，３００円（税込）
http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/sayanata.html
相変わらず大人気の、「司作」シリーズの鉈が入荷致しました。
今回入荷は、シンプルな黒打ちのサヤ鉈５寸です。
黒打ちなのだけど、無骨な感じがせず、日野浦さんならではの、品を感じさ
せる端正な造りが魅力的です。
食い込みがよく研ぎやすい片刃の鉈。
刃渡り１５０ミリは、鉈としては少し小ぶりですが、すごく使いやすく、ア
ウトドアなどいろんなシーンで幅広く活躍してくれます。
●同時入荷！『司作 野鍛冶鉈 3.5寸（105）』
価格：２３，１００円（税込）
http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/nokajianata.html
※1点限りの入荷ですので、売り切れの際はご容赦下さい。
============================
好評発売中の商品のご案内
============================
●最高の鋼を使用した『青紙スーパー本割込三徳包丁』
価格 ８，８２０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/ao_sup.html
●越前鍛冶浅井丸勝作『Ｖ金１０号多層鋼鍛造 三徳包丁』
価格 ７，９８０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html
●美しいダマスカス模様が魅力『ダマスカス17層鎚目三徳包丁』
価格 ９，４５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/glest_m.html
●『e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁 波刃』
価格：４，２００円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/ehamono/rt-200n/
●包丁にやさしい「ハイソフトマナイタ」 小
価格 ３，９９０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/zakka/manaita.html
●越前丸勝作 「ダマスカス カスタムナイフ」かりん・ココボロウッド
価格：２６，２５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/marukastu/v10damascus.html
●小さな日本刀～佐治武士作「忍者」
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/ninja.html
● 包丁を研ごう！『シャプトン』セラミック砥石 Ｍシリーズ
→ http://www.ehamono.com/toisi/toisi.html
◇─────────────────────────────────◇
■編集後記
１２月に入ると、途端にあわただしい、気ぜわしい感じになります。
こんなときこそ、たまには一息ついてマイペースで、周りを見渡してみる
ことが必要なのでしょうね・・・
分かってるつもりなのに、バタバタしてしまいます(^_^;) 桜井 博司
◇─────────────────────────────────◇
最後までお付き合い頂きまして、誠に有難うございます。
━━━━━━発行・編集━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
包丁とナイフの専門店 【e刃物.com】
E-Mail info@ehamono.com
本 店 http://www.ehamono.com/
店主の日記 http://www.hiro-sakurai.com/
新着情報 https://www.ehamono.jp/news/
明石機工（有）代表取締役 桜井 博司
〒651-2131神戸市西区持子3丁目31-5
TEL 078-925-2381 FAX078-928-6756
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
- 投稿日：
-
12.05.2011
- カテゴリー：
-
メルマガ
★ 切れ味抜群！「浅井丸勝」氏が丹誠込めて鍛えた包丁 ★
浅井丸勝作【Ｖ金10号多層鋼鍛造包丁】
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html
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刃物のオンラインショップ e刃物.com がお届けする
e┃★┃刃┃物┃通┃信┃
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本店版 第81号 2011/11/16 発行
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://www.ehamono.com/ ━◆
このメルマガは、当店でお買い物やプレゼントご応募の際「メルマガ配信を
希望登録」して頂いたお客さまに、不定期で配信させていただいております。
万が一ご希望されていない方に届いた場合は、本当にすみません。
心よりお詫び致します。
大変お手数ですが、下記より、解除して下さいませ。
======================================================================
こんにちは e刃物.com 店主の桜井です。
いつもご愛顧頂きまして、ありがとうございます。
この間までずいぶん暖かい日が続きましたが、急に寒くなりましたね。
私の周りでも、風邪を引いている人が多いようです。
みなさまもどうぞくれぐれもお気を付け下さいませ。
今回も、ご案内したい新商品がたくさん入荷しています。
どうぞしばらくお付き合い下さいませ。
◇◆◇新着情報◇◆◇────────────────────────◇
1）御歳暮ギフトコーナー」開設いたしました。
http://www.ehamono.com/event/index.html
2）日野浦刃物工房 司作 三徳包丁 黒 入荷
http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/tukasahoutyoukuro.html
3）堺鍛冶士 土井敬次郎作 切付柳刃包丁300
http://www.ehamono.com/houtyou/waboutyou/doisaku.html
4）佐治武士作 ニッケルダマスカス 刀剣巻小刀
http://www.ehamono.com/washiki/saji/nkldamatouken.html
5）【お買い得】レザーマンStyle＋LED Lenser V9 セット
http://www.ehamono.com/factory/Leatherman/campaign.html
◆◇◇◇───────────────────────────◇◇◇◆
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ １ ┃ 「御歳暮ギフトコーナー」開設いたしました。
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/event/index.html
お世話になったあの方に・・・
一年間の感謝を込めて当店の包丁ギフトをぜひどうぞ。
365日毎日使う物だからこそ、良い物を贈ると本当に喜んでいただけます。♪
おすすめは、
◎出刃・刺身・三徳がセットになった【お料理バリバリスーパーセット】
価格 ２１，０００円（税込）
◎青紙スーパー本割込三徳包丁・シャプトンM5中砥石セット
価格：１１，５５０円（税込）
◎浅井丸勝作Ｖ金10号多層鋼三徳型・冷凍包丁セット
価格 １１，５５０円（税込）
◎諏訪田ニッパー式爪切り クラシックＬセット
価格 ７，７７０円（税込）
などなど・・・
★その他、当店のどの商品でも、お歳暮用にラッピング致します。
☆★ クリスマスギフトにもぜひどうぞ！ ★☆
※お歳暮には、年末年始限定『干支・福銭』をお付け致しております。
（数に限りがございますので、なくなり次第通常の「開運・福銭」になり
ます。
→ http://www.ehamono.com/event/index.html
==============================================================
『e刃物.com』では、【ラッピングは無料サービス】です。
ラッピングコーディネーターが、あなたに代わって心を込めて
お包み致します♪
==============================================================
お歳暮に・クリスマスプレゼントに、ぜひご利用下さいませ。
★刃物を、贈り物にして大丈夫？と思われる方もいらっしゃるようですが、
昔から刃物は、権威をあらわす最高の献上品とされ皇室におかれても慶事、
祭祀の節に最もふさわしい贈り物とされてきました。
近年においても、ウエディングケーキに入れるナイフ、竣工式などのテープ
カットのように「道を切り開く」と言う意味で、刃物はおめでたい時に良く
使われます。
とは言え・・・
受け取る先様がどう思われるか・・・
ご心配のかたもいらっしゃることと思います。
そこで！只今当店でお買上げ頂いた、ギフト全部に付けさせて頂いてるのが
==============================================================
霊峰「大峰山」より湧き出ずる霊水で洗い清めた
【開運 福銭】
http://www.ehamono.com/houtyou/wrap.html
==============================================================
と言う大変おめでたい物です。
『ご縁を大切に、の願いを込めて付けさせて頂きます。
これでしたら、どなたも納得！ますます喜んで頂けること間違いなし！
どうぞご安心して当店のギフトを贈り物にお使い下さい♪
もちろん、無料！です(^^)
→ http://www.ehamono.com/event/index.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ２ ┃ 日野浦刃物工房 司作 三徳包丁 黒 入荷
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格：２６，２５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/tukasahoutyoukuro.html
越後鍛冶、日野浦司さんが、１丁ずつ丁寧に鍛造し手研ぎで仕上げた逸品
待望の『司作』三徳包丁が入荷して参りました。
軟鉄に、鋼（白紙）を挟み込んだ割込タイプです。
切れ味が良く、とても使いやすく、研ぎやすい家庭用万能包丁です。
※１丁のみの入荷ですので、売り切れの際はご容赦下さい。
◎ その他、只今在庫のある『司作品』は以下の通りです。
（前回ご案内致しました、山小刀や鎚目鞘鉈は売り切れました。）
● 司作『首曲がり鉈』 黒
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/kubimagari.html
価格40,000円（税込42,000円） 送料・代引手数料込み
● 司作『雲流 錬鉄剣鉈６寸』
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/unryuken6.html
価格190,000円（税込199,500円） 送料・代引手数料込み
●司作 『雲流 竹小刀』
日野浦司さんの持つ鍛冶技術の一つの到達点とも言える作品！
価格 147,000円（税込） 送料・代引手数料込
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/unryutakesyou.html
※来週、野鍛冶３．５寸と黒打鞘鉈が、少し入荷する予定です。
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ３ ┃ 堺鍛冶士 土井敬次郎作 切付柳刃包丁３００
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格：６１，９５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/waboutyou/doisaku.html
職人歴６０年以上、堺の至宝、伝統工芸士土井敬次郎さんが、長年の職
人人生をかけて磨き抜いた技の集大成です。
『堺孝行 切付柳刃 土井敬次郎作』初回限定２０丁での販売です。
販売にあたって、土井さんにお話を伺って参りました。
「低温で、じっくりじっくり伸ばして鍛えているので、炭素が抜けておらず
切れ味はものすごく良い」
と、自信を持って話されていました。
その分、すごく手間がかかる、とのことでしたが・・・
鋼は、安来白紙を使用、美しい鏡面仕上げで、柄には一位の八角に両水牛を
付け、欅（けやき）の鞘が付属、桐箱入りです。
独特の形状をした「切付柳刃」は、通常の柳刃包丁の、ワンサイズ上の物の
先端を落として、厚みと重量を持たせた包丁で、腰があります。
ご高齢ですし、おそらくこれだけの品物は、今後製作は難しいのでは？
と、個人的に思ったりしております。
土井さんの魂の逸品を、ぜひお手元に！
●堺鍛冶士 土井敬次郎作 切付柳刃包丁３００
価格：６１，９５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/waboutyou/doisaku.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ４ ┃ 佐治武士（さじたけし） ニッケルダマスカス 刀剣巻小刀
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/nkldamatouken.html
越前鍛冶三代目伝統工芸士、佐治武士さんの大人気シリーズ、【忍者】
【武士】【赤武士】をベースに、特注で錆びに強く切れ味バツグンの、Ｖ金
１０号ニッケルダマスカスバージョンを造ってもらいました。
ニッケルダマスカス独特の刃紋が醸し出す雰囲気が、何とも言えない魅力
の小刀に仕上がっています。
◎佐治武士作【忍者】Ｖ１０ニッケルダマスカス
価格：２５，２００円（税込）
これこそ”忍者”の名にふさわしい小刀です。
◎佐治武士作【武士】Ｖ１０ニッケルダマスカス
価格：２７，３００円（税込）
◎佐治武士作【赤武士】Ｖ１０ニッケルダマスカス
価格：２８，３５０円（税込）
朱色の紐・鞘と、ニッケルダマスカス独特の紋様とのコントラストが魅力。
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ５ ┃ お買い得！レザーマンStyle＋LED Lenser V9 セット
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格：３，４４４円（税込）
→ http://www.ehamono.com/factory/Leatherman/campaign.html
重量約２３ｇ、全長５９．４mm（収納時）ナイフをメインにした、カラフ
ルでコンパクトなスタイルと、キーホルダーにもなる小さいのにものすごく
明るいＬＥＤライト「LED Lenser V9」の、お買い得なセットです。
ブラックとピンクがございますので、ご希望でお選び下さい。
ギフト缶ボックス入りですので、プレゼントにも最適ですね！
◎レザーマンStyle＋LED Lenser V9 セット
価格：３，４４４円（税込）
→ http://www.ehamono.com/factory/Leatherman/campaign.html
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好評発売中の商品のご案内
============================
●最高の鋼を使用した『青紙スーパー本割込三徳包丁』
価格 ８，８２０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/ao_sup.html
●美しいダマスカス模様が魅力『ダマスカス17層鎚目三徳包丁』
価格 ９，４５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/glest_m.html
●『e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁 波刃』
価格：４，２００円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/ehamono/rt-200n/
●包丁にやさしい「ハイソフトマナイタ」 小
価格 ３，９９０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/zakka/manaita.html
●越前丸勝作 「ダマスカス カスタムナイフ」かりん・ココボロウッド
価格：２６，２５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/marukastu/v10damascus.html
●小さな日本刀～佐治武士作「忍者」
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/ninja.html
● 包丁を研ごう！『シャプトン』セラミック砥石 Ｍシリーズ
→ http://www.ehamono.com/toisi/toisi.html
◇─────────────────────────────────◇
■編集後記
先日、友人でもある、祇園藤村屋さんの新装開店・神棚安置祭並びに開店
清祓式を拝見してきました。
やっぱり歴史のある町の伝統のあるお店っていいですね。
その時の様子など、ブログにアップしてますのでよろしければご覧下さい。
祇園藤村屋さん新装開店
それにしても、この時期の京都はすごい人でした。 桜井 博司
◇─────────────────────────────────◇
最後までお付き合い頂きまして、誠に有難うございます。
- 投稿日：
-
11.17.2011
- カテゴリー：
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刃物のオンラインショップ e刃物.com がお届けする
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本店版 第80号 2011/11/1 発行
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希望登録」して頂いたお客さまに、月１回程度不定期で配信させていただい
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万が一ご希望されていない方に届いた場合は、本当にすみません。
心よりお詫び致します。
大変お手数ですが、下記より、解除して下さいませ。
配信解除 http://accessmail.jp/z.php3?pk=UiLxdIdZY&em=sakurai@akashikiko.co.jp
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sakurai@akashikiko.co.jp 様
こんにちは e刃物.com 店主の桜井です。
いつもご愛顧頂きまして、ありがとうございます。
今日から１１月ですね。
先月は、おかげさまでたくさんのご注文を頂き、普段の受注作業に忙しく、
メルマガを発行できませんでした。
その間、お知らせしたい新商品がたくさん入荷していますので、駆け足で
ご案内させて頂きます。
どうぞしばらくお付き合い下さいませ。
◇◆◇新着情報◇◆◇────────────────────────◇
1）浅井丸勝作『V金10号多層鋼鍛造 薄刃型包丁』
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html
2）伝統工芸士・佐治武士（さじたけし）新作・未発表作等 入荷
http://www.ehamono.com/washiki/saji/index.html
3）日野浦司 司作品 ４点入荷
http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/new.html
4）西田刃物工房 大祐作 白紙１号本割込ナイフ210・185入荷
http://www.ehamono.com/washiki/nishida/shiro210.html
http://www.ehamono.com/washiki/nishida/shiro185.html
5）池内刃物 特注マキリ小刀 ２点入荷
http://www.ehamono.com/washiki/ikeuchi/makiritanzou.html
http://www.ehamono.com/washiki/ikeuchi/unryumakiri.html
◆◇◇◇───────────────────────────◇◇◇◆
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ １ ┃ 浅井丸勝作『V金10号多層鋼鍛造 薄刃型（菜切り）包丁』
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html
価格：７，９８０円（税込）
越前鍛冶五代目、名人浅井正美（鍛冶名 越前丸勝）さんが鍛えた、美し
い多層鋼の包丁。
当店でも、青紙スーパー本割込三徳包丁と並んで、大人気のシリーズです。
その『V金10号多層鋼鍛造包丁』に、ご要望の多かった
“薄刃型（菜切り型）”が復活致しました。
昔ながらの菜（な）切りタイプの包丁です。
野菜を刻むのには、この形が一番使いやすいですね。
先が尖ってるのはちょっと苦手、と言う方にもぜひどうぞ！(^_^)
Ｖ金１０号は、武生特殊鋼材が開発した、ステンレス新素材で、錆びに強
く、すごく粘りがあり、切れ味が長持ちするのが特長です。
その、科学が生んだ新素材を、越前のベテラン鍛冶職人、浅井さんが伝統
の２枚打ちで鍛え上げた、まさに家庭用包丁の名品です。
◎浅井丸勝作Ｖ金１０号多層鋼包丁 薄刃型
価格：７，９８０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ２ ┃ 伝統工芸士・佐治武士（さじたけし）新作・未発表作等 入荷
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/index.html
毎年１０月の連休に、岐阜県関市で「刃物まつり」が開催されているので
すが、開催中の目玉イベントに『関アウトドア・ナイフショー』があります。
そのショー用に、佐治さんは、毎年未発表作品を持ってこられるのですが、
ショーでの展示用と別に、当店でいち早く販売出来るようにと、各シリーズ
分けて頂きました。
早速サイトに掲載いたしましたのでご案内します。
●佐治武士作「平家」朱漆
青紙スーパー・有色ダマスカス・白紙甲伏 各18,900円を15,120円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/heikesyu.html
130mmの使いやすい刀身は、美しい有色ダマスカス・最高の切れ味を誇る
青紙スーパー・白紙甲伏などのバージョンがあり、樫の柄に朱漆を塗って仕
上げています。
ベルト通し付き革ケースが付属していますので、アウトドアなどでの使用に
便利ですね。
●佐治武士作「平家」黒漆
青紙スーパー・有色ダマスカス・白紙甲伏 各18,900円を15,120円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/heikekuro.html
●佐治武士作「落人」朱漆
青紙スーパー・有色ダマスカス・白紙甲伏 各15,750円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/ociudosyu.html
●佐治武士作「落人」黒漆
青紙スーパー・有色ダマスカス・白紙甲伏 各15,750円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/ociudokuro.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ３ ┃ 日野浦司 司作品 ４点入荷
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/new.html
日野浦さんの『司作』シリーズが、数点入荷して参りました！
今回は、「山小刀黒」や、独特の形状が人気の「首曲がり鉈」、そして素朴
な造りの「野鍛冶鉈」などが入荷しています。
● 司作『槌目鞘鉈６寸 180』片刃
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/sayanata.html
40,000円（税込42,000円） 送料・代引手数料込み
● 司作『野鍛冶鉈５寸 150』
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/nokajianata.html
価格24,000円（税込25,200円） 送料別・代引手数料込み
● 司作『山小刀 黒』ツバ付
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/yamakogatana.html
価格44,000円（税込46,200円） 送料・代引手数料込み
● 司作『首曲がり鉈』 黒
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/kubimagari.html
価格40,000円（税込42,000円） 送料・代引手数料込み
◎ その他、只今在庫のある『司作品』は以下の通りです。
● 司作『雲流 錬鉄剣鉈７寸』
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/unryuken7.html
価格260,000円（税込273,000円） 送料・代引手数料込み
● 司作『雲流 錬鉄剣鉈６寸』
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/unryuken6.html
価格190,000円（税込199,500円） 送料・代引手数料込み
●司作 『雲流 竹小刀』
日野浦司さんの持つ鍛冶技術の一つの到達点とも言える作品！
価格 147,000円（税込） 送料・代引手数料込
→ http://www.ehamono.com/washiki/tukasa/unryutakesyou.html
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ４ ┃ 西田刃物工房 大祐作 白紙１号本割込ナイフ210・185入荷
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本鍛造、本割込にこだわり、ブレードの鍛接から研ぎ、柄造り、そしてケ
ースに至るまで全て自分の手で、１丁ずつ丹念に手造りする若手鍛造家、西
田刃物工房代表、西田大祐さんの新作が２点入荷致しました。
どちらも、軟鉄をタガネで割り込んで「白紙１号」を鍛接、美しい鏡面仕上
げのナイフです（細かい傷はあります）。
◎大祐作 白紙１号本割込 狩猟刀210
価格：６３，０００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/nishida/shiro210.html
◎大祐作 白紙１号本割込 狩猟刀185
価格：５４，６００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/nishida/shiro185.html
※１点物ですので、売り切れの際はご容赦下さい。
┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ５ ┃ 池内刃物 特注マキリ小刀 ２点入荷
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気の三木市池内刃物製マキリ、青鋼特別鍛造バージョンです。
実は震災後、マキリを常用している東北の漁師さんから、船で使うのに、
「丈夫な物、ロープなども断ち切れる強いものが欲しい。」
と言うご注文を、お受け致しました。
その時は、在庫のある他の商品をお買い上げ頂いたのですが、今回池内刃物
さんにお願いして青２鋼を使った特別バージョンを作ってもらいました。
通常品より、厚みがあり青鋼を丹念に鍛造して作っていますので、切れ味抜
群です。
片刃ですので、出刃包丁と刺身包丁の両方の機能を兼ね備え、アウトドアで
の万能ナイフとして幅広くご使用頂けます。
◎池内刃物 青鋼特別鍛造 マキリ小刀
→ http://www.ehamono.com/washiki/ikeuchi/makiritanzou.html
◎池内刃物 雲流多層鋼 マキリ小刀
→ http://www.ehamono.com/washiki/ikeuchi/unryumakiri.html
※『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。
主に漁師さんや、職人さんが漁場で魚をさばいたりするのに、使われる
小刀のことを、「マキリ」と呼びます。
また、北海道のアイヌ民族に伝わる万能ナイフ、あるいは東北地方のマタ
ギや、日本海側の猟師たちが使うナイフも「マキリ」と呼ばれる物があり
ます。
文字も『間切り』『魔切り』『魔斬り』など、いろいろな表記で表されま
す。
この池内刃物製の間切りは、片刃ですので魚や肉をさばくのにぴったり。
木鞘付きで持ち運びやすく、キャンプなど、アウトドアでの料理にも使
いやすい小刀です。
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好評発売中の商品のご案内
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●最高の鋼を使用した『青紙スーパー本割込三徳包丁』
価格 ８，８２０円（税込）
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●吸い込まれるような切れ味・・大人気の『グレステン一体型包丁』
三徳型 816TMM 価格 １０，９２０円（税込）
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●『e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁 波刃』
価格：４，２００円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/ehamono/rt-200n/
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価格 ３，９９０円（税込）
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価格：２６，２５０円（税込）
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■編集後記
このところ、新商品の入荷が重なってしまい、ページ作りが追いついて
いません。
このメルマガでも、まだまだご紹介したい商品があったのですが、間に合
いませんでした。
また、順次アップして参りますので、よろしければサイトをチェックして
下さいませ。
どうぞよろしくお願い致します。 桜井 博司
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最後までお付き合い頂きまして、誠に有難うございます。
- 投稿日：
-
11.01.2011
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