メルマガ【e刃物通信】新製品☆ラッピング無料母の日ギフトのご案内
★ 切れ味抜群！【青紙スーパー本割込 三徳包丁】 ★
毎日使うものだからこそ、良い物をどうぞ♪
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本店版 第85号 2012/4/12 発行
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心よりお詫び致します。
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こんにちは e刃物.com 店主の桜井です。
いつもご愛顧頂きましてありがとうございます。
神戸では桜が満開、やっと春らしくなって参りました。
先週末には、京都へ桜を見に行ってきました。
ちょっと寒かったですが、ライトアップされたしだれ桜が、本当に美しかっ
たです。
さて、今回も新製品のご案内などございますので、どうぞしばらくお付き合
い下さいませ。
◇◆◇新着情報◇◆◇────────────────────────◇
1）浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造包丁」和柄 新発売
http://www.ehamono.com/washiki/marukastu/v10wae.html
2）新発売！『堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃』が人気です
http://www.ehamono.com/houtyou/waboutyou/gchefkirituke.html
3）伝統工芸士 佐治武士 特注品 『アバター スタッグ』他入荷
http://www.ehamono.com/washiki/saji/avatarstg.html
4）ビクトリノックス【サイバーツール ４１】再入荷！
http://www.ehamono.com/victorinox/knife/cybert41.html
5）感謝を込めて贈ろう！『母の日ギフト』コーナー
http://www.ehamono.com/event/mother.html
6）こどもの日のプレゼントに！TAKAYUKI KID’S ステンレス子供包丁
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/kids.html
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┃ １ ┃ 浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造包丁」和柄 新発売！
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価格：９，４５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/marukastu/v10wae.html
越前武生在住、名門鍛冶五代目「浅井丸勝」氏が丹誠込めて鍛えた逸品。
人気の『V金10号多層鋼鍛造包丁』の、和柄バージョンです。
墨を流したような多層鋼の模様が美しい、切れ味抜群の包丁。
この包丁をご愛用頂いていますお客様からのご要望で、浅井さんに作っても
らいました。
通常品に付いている、積層強化木の柄の代わりに、シノギの付いた栗型の朴
柄（ほおえ）を付けています。
すごく手に馴染み、長時間刻み物などをしていても疲れにくくなっています。
今回、三徳型と、昔ながらの菜切り包丁タイプが入荷しております。
※両刃ですが、シノギ付きの栗型柄ですので、基本的には右利きの方用にな
ります。
◎浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造包丁」和柄 三徳型・薄刃型
価格：各 ９，４５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/marukastu/v10wae.html
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┃ ２ ┃ 新発売！『堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃』が人気です。
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→ http://www.ehamono.com/houtyou/waboutyou/gchefkirituke.html
堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場、堺の青木
刃物製作所の新製品。
『グランドシェフ 切付柳刃』が人気です。
”切付柳刃”って、あまり聞き慣れない品名ですが、柳刃包丁の先を落とし
てとがらせた、独特の形状の包丁です。
さしみ用としてはもちろん、大根のかつらむきや、野菜の刻み、肉のスライ
スなど万能にお使い頂けます。
ブレード材質には、３００年以上の歴史をもち、世界最先端の技術を誇る、
スウェーデン・ウッデンホルム社の鋼材を使用。
よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用高級包丁です。
標準タイプの『グランドシェフ 切付柳刃』と、ハンドルに、カスタムナイ
フ職人杉原渓童氏が１丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートアイ
アンウッドを使用した、特別仕様モデル『グランドシェフ TYPE 1切付柳刃』
の２種類がございます。
◎グランドシェフ 切付柳刃
価格：２１，０００円（税込）
◎グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃
価格：３９，９００円（税込）
サイトに、動画も掲載しておりますので、どうぞご覧下さいませ。
→ http://www.ehamono.com/houtyou/waboutyou/gchefkirituke.html
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┃ ３ ┃ 伝統工芸士 佐治武士 特注品 『アバター スタッグ』
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価格：２３，１００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/avatarstg.html
伝統工芸士、越前鍛冶職人の佐治武士さんが、「ＪＫＧ鍛造ナイフ部会作
品展」に参考出品した、人気作品「アバター２」の、特別注文品スタッグ
（鹿角ハンドル）バージョンです。
流れるような美しいデザインが人気の、アバター２。
刀身は、錆びにくく、切れ味の良いＶ金１０号ニッケルダマスカスを、鍛造
して作っています。
従来のグリーンマイカルタの代わりに、鹿角を使った特注バージョンです。
◎佐治武士作 アバター２ スタッグ
価格：２３，１００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/avatarstg.html
◎佐治武士作 アバター２ グリーンマイカルタ
価格：２３，１００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/avatar.html
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その他の特注品入荷のご案内
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★佐治武士作 若武者ミガキ８寸 飛龍
価格：４６，２００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/wakamusyaryu.html
佐治さんのベストセラー作品『若武者』シリーズ、８寸の刀身に天翔る
龍の彫金を施した、特注品です。
白紙多層鋼の美しい刀身に、玉を追う龍の姿が彫り込んであります。
★佐治武士作 赤武士 雲龍
価格：３３，６００円（税込）
→ http://www.ehamono.com/washiki/saji/akabushiryu.html
オレンジ紐刀剣巻が人気の【赤武士】特別バージョン
青紙スーパーの刀身に、雲間から飛び出す龍の彫金が施されています。
樫の柄には黒の鮫革を巻、その上にオレンジの紐を刀剣巻し、それに合わせ
朱塗りの鞘が付属致します。
※限定品ですので、売り切れの際はご容赦下さい。
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┃ ４ ┃ ビクトリノックス【サイバーツール ４１】再入荷！
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価格：１３，６５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/victorinox/knife/cybert41.html
スケルトンハンドルで人気の「サイバーツール」シリーズ、最大４１機能
の海外モデル『サイバーツール４１』が、再入荷致しました！
美しいスケルトンレッドど、スケルトンブルーの２種類です！
本国スイスでは、スケルトンブルーの生産が、終了したそうで、今回入荷
分が売り切れ次第、販売も終了致します。
ご購入を検討されていらっしゃる方、また全国の店舗などではあまり売って
いない珍しいモデルを手に入れたい、と思われる方ぜひこの機会にどうぞ！
※海外モデルですが、ビクトリノックスジャパンを通しての入荷ですので、
正規説明書と保証書が付属致します。
◎ビクトリノックス【サイバーツール ４１】
価格：１３，６５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/victorinox/knife/cybert41.html
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┃ ５ ┃ 【母の日ギフトコーナー】必ずよろこんで頂ける包丁ギフト。
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→ http://www.ehamono.com/event/mother.html
５月の第２日曜日(１３日）は、母の日ですね。
毎日、家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお母さんに、一年の感謝を
込めて包丁のプレゼントはいかがでしょうか？
毎日使う物だけに、喜んでいただけること間違いなし！ですよ♪
★おすすめは・・・
◎お料理バリバリスーパーセット
価格 ２１，０００円（税込）
普段使いの三徳包丁に、最高の鋼を使用した「青紙スーパー本割込」を
採用しています。
この包丁は、ほんとうに切れ味が良くとても使いやすいです。
そしてご家庭には、最も手頃なサイズの出刃包丁１５０と、刺身包丁２１０
をセットにしています。
この包丁セットがあれば、どんな料理もバッチリです♪
→ http://www.ehamono.com/event/mother.html
◎Ｖ金１０号多層鋼牛刀・冷凍包丁セット
価格 １１，５５０円（税込）
人気の『浅井丸勝作Ｖ金１０号多層鋼牛刀型包丁』と『冷凍包丁 波刃』
の便利なセットです。
薄刃の包丁で、冷凍食材や、かぼちゃなど堅い物を切ると刃が欠けることが
ございます。
そんな時に、活躍してくれるのが、『冷凍包丁 波刃』です。
この包丁は、大変鋭い刃付がしてありますので、パン切りとしてもご利用頂
ける逸品です。
一般的なご家庭でしたらこの２本があると、ほとんどの料理がこなせる、ほ
んとうに便利な包丁セットです。
→ http://www.ehamono.com/houtyou/gift/v10tasou_reito.html
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『e刃物.com』では、【ラッピングは無料サービス】です。
その他どの商品でも、１個からあなたに代わって、ラッピングコーディネ
ーターが心を込めて、包装致します♪
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※名入れ品の５月１３日お届けは、５月９日ご注文分までです。
その他の商品は、在庫がある場合、５月１１日午前中のご注文分まで、
１３日のお届けが可能です。
（北海道・沖縄や、島嶼地区など、一部地域を除きます）
※お届け日は、確約するものではございません。
万一品切れや、運送便・交通事情により、遅れる場合がございます。
恐れ入りますが、出来ましたら早めにご注文下さいませ。
→ http://www.ehamono.com/event/mother.html
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┃ ６ ┃ こどもの日に 子供包丁 名入れ無料キャンペーン
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価格：３，６１２円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/kids.html
お子様でも安心してお使い頂けるよう、刃先と刃元を丸く加工してある
ステンレス子供包丁。
一生お使い頂ける道具として、お誕生日や、クリスマスのプレゼントに
大人気です。
子供用なのだけど、刃はしっかりしていて、包丁本来の切れ味を大切にして
作られています。
ですので、お母様がちょっと果物を切る、などの用途にも十分お使い頂ける、
小型の包丁です。
また、柄には抗菌プラスチックを使用、食器洗浄機にも対応していますので
丸洗いができ、包丁を清潔に保つことが出来ます。
☆昨年、ご好評を頂いた名入れ無料キャンペーンを、子どもの日に向け開催
させて頂きます。
レーザーで刃の部分、『TAKAYUKI KID’S』のマークの下に、かわいい動物
やサッカーボールのキャラクターとご希望のお名前などを、お入れ致します。
また、シンプルに、柄の部分への名入れもサービスさせて頂きます。
ピンク・ブルー・ブラックの柄、そしてお好みのキャラクターをお選び下さ
い。
※名入れには、３日～１週間程かかります。
◎TAKAYUKI KID’S ステンレス子供包丁 名入れ無料キャンペーン
価格：３，６１２円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/kids.html
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┃ ☆ ┃ 浅井丸勝作「V金10号多層鋼三徳型包丁」品切れのお詫び。
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→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html
申し訳ございません！
当店で常に人気ベスト３に入っております、浅井さんの「V金10号多層鋼三
徳型包丁」が、またまた品切れになってしまいました。
実は、昨年浅井さんが体調を崩されまして、その間に出来上がり予定の物が
ずれ込んできており、品薄状態が続いております。
現在、牛刀型と薄刃型、及びペティナイフは、まだもう少し在庫ございま
すので、平日夕方の集荷までですと、ご注文頂き次第発送可能です。
尚、現在浅井さんの体調も良くなっておりますので、ご負担のない範囲で、
どんどん造ってもらっております。
三徳型をご希望のみなさま、大変申し訳ございませんが、どうぞ今しばらく
お待ち下さいませ。
◎浅井丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 剣型（牛刀型）包丁」（残りわずか）
価格：７，９８０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html
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好評発売中の商品のご案内
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●最高の鋼を使用した『青紙スーパー本割込三徳包丁』
価格 ８，８２０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/ao_sup.html
●美しいダマスカス模様が魅力『ダマスカス17層鎚目三徳包丁』
価格 ９，４５０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/glest_m.html
●『e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁 波刃』
価格：４，２００円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/ehamono/rt-200n/
●包丁にやさしい「ハイソフトマナイタ」 小
価格 ３，９９０円（税込）
→ http://www.ehamono.com/zakka/manaita.html
● 包丁を研ごう！『シャプトン』セラミック砥石 Ｍシリーズ
→ http://www.ehamono.com/toisi/toisi.html
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■編集後記
京都のライトアップ、本当にきれいでした。
人も多く、すごく寒かったのですが、行ってよかったです。
下手な写真ですが、ブログに画像をアップしておりますので、よろしければ
ご覧下さいませ。
http://www.hiro-sakurai.com/2012/04/3791 桜井
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最後までお付き合い頂きまして、誠に有難うございます。
配信解除 %%del%%
━━━━━━発行・編集━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
包丁とナイフの専門店 【e刃物.com】
E-Mail info@ehamono.com
本 店 http://www.ehamono.com/
店主の日記 http://www.hiro-sakurai.com/
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明石機工（有）代表取締役 桜井 博司
〒651-2131神戸市西区持子3丁目31-5
TEL 078-925-2381 FAX078-928-6756
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